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蝦仁 150公克tvb now,tvbnow,bttvb9 z* Q; @; w4 |- C

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辣椒片 10公克
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1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟,瀝乾備用。www2.tvboxnow.com! u5 s9 B9 J1 f6 s* l) G
2.蘆筍洗淨切段,放入沸水中汆燙一下即撈起,浸泡冰開水;百果洗淨放入沸水中汆燙一下,瀝乾備用。
9 z3 g P/ Y: h* r( b3 c公仔箱論壇3.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜片、辣椒片爆香,再放入作法1的蝦仁炒勻。# h9 c. T0 ~, |: Q4 [" A: H' ?# W
4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味,以太白粉水勾芡即可。1 r9 {7 _6 U4 v) H8 O2 Q$ T
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