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【材 料】
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蝦仁 150公克
, b- |) c5 K* W) V' D( S- ~6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- }0 I* S+ z1 R/ E8 E# ^- `9 y! H. _蘆筍 200公克
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百果 80公克公仔箱論壇- @; m Q$ \* ], Z0 O. s
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蒜片 10公克tvb now,tvbnow,bttvb& a5 g* W' q) J; [
www2.tvboxnow.com5 C6 y1 |. @( ~& f/ A3 S1 I
辣椒片 10公克
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太白粉水 適量www2.tvboxnow.com9 I; ]7 j- Z$ R- F/ Q7 M, G z, v
& l& x; K4 J0 p, g/ b* U* y' K公仔箱論壇【調 味 料】
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鹽 1/4小匙
2 v% Y6 E" v0 n+ |; {公仔箱論壇
* B$ q4 | o( V$ P: Q糖少許
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6 i* p) _7 f ^" m; Ctvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4小匙公仔箱論壇0 R: t h$ S1 v( \3 M4 ~
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香油 少許+ W f! ^8 `7 e C: t! I
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【做 法】3 @# C* C* D- B' I9 L
/ p+ ?& k; t; a* `- d7 K/ Swww2.tvboxnow.com1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟，瀝乾備用。
% R1 F5 i5 [+ k/ [) V5 t! i+ H2.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙一下即撈起，浸泡冰開水；百果洗淨放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。6 f! q( g5 G! M
3.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入作法1的蝦仁炒勻。
6 a, I9 `# l9 ]3 L5 J3 ~7 V公仔箱論壇4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。公仔箱論壇( w8 p# K; t+ ^3 T- G) Q
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發表於 2011-11-27 07:04 PM
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