' g+ M I8 ?! s' s a3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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5 D1 N5 U$ t3 _: t$ Y) q" `泡發魷魚 300公克2 t9 C! h8 V/ B% R. W
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透抽 300公克
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芹菜 400公克
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蒜末 10公克
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5 m- g9 N& {0 p$ A% D薑末 5公克公仔箱論壇# R0 \. |" c# R1 \, V
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辣椒絲10公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 o) }% U a' Q* [; m
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鹽 1/4小匙www2.tvboxnow.com. V( A& W6 X' d; N$ l
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糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s6 P, {* P7 d3 }$ _
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雞粉 1/4小匙www2.tvboxnow.com1 F0 _$ k4 h+ g3 B4 _3 R; s
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米酒 1大匙
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0 x3 @7 N2 g2 T8 L( `/ [ `tvb now,tvbnow,bttvb烏醋 少許
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鮮美露 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X3 m6 q% x& ~0 H C7 B, A
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【做 法】公仔箱論壇: K$ J3 F8 h- j/ @5 K; x, n4 r
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1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。公仔箱論壇5 r) e: Z7 D$ ^- x$ O3 g4 C
2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。公仔箱論壇8 ? R$ n0 W9 i% |# Z# n
3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。) J( t5 ]" G* B& y
4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x" L" \* z2 q, J2 ]2 J2 O
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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