1 {) e) E( a/ U4 X: M9 N公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇+ h2 z) {; |, i, m' i
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豬肉片 150公克0 ^/ m( ^0 G0 K8 ?" ]2 c, ? V
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酸白菜 80公克公仔箱論壇2 b% I( ? d& X6 p
0 u' ?* }) q2 U3 s$ n公仔箱論壇紅蘿蔔 少許www2.tvboxnow.com7 ^; O, A; f- s$ c
% P5 S% ?) |' w% W) h【調 味 料】0 A) w7 }7 s% Q! ]/ j- Z" y: S
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鹽 1/4茶匙
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* M. H9 ^* r% N# G z+ {) V+ {tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x/ @4 X7 n# `, a, F8 [: N
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【醃 料】
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蛋液 2茶匙
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鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 W% o S/ `4 I# ^0 _5 I
+ f0 B' S' J0 B9 v4 f醬油 1/4茶匙
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酒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 j; o9 o- I, t
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太白粉 1/2茶匙
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【做 法】
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( u0 b0 B) I4 U- Y) Hwww2.tvboxnow.com1.肉片加入所有醃料，順同一方向攪拌2分鐘拌勻，備用。
8 m& C6 s3 s {; M' q. u" O& wwww2.tvboxnow.com2.酸白菜洗淨，切3公分段狀；紅蘿蔔切片，備用。
) t8 ^( `0 |% C" l K& @9 ftvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片，以大火炒至肉色反白後盛出，備用。
* n4 Y& u6 f7 V# k0 ?- c/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.同作法3原鍋，放入作法2的酸白菜、紅蘿蔔片，以中火炒約2分鐘，再加入作法3的肉片及調味料，以大火快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-28 01:47 PM
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