材料: 細米粉1/2斤、高麗菜、紅蘿蔔各少許、香菇數朵、蝦米、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _- j! ]8 D1 c h; }4 e6 Q. p
肉絲各1兩
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醃料/調味: 醬油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少許、蒜末1大匙
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獻汁: 7 P( z1 r2 a5 k9 R
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製法: 1. 米粉先泡軟，高麗菜、香菇及紅蘿蔔切絲備用tvb now,tvbnow,bttvb: p/ Z3 X0 Y+ H5 }4 X; ~; L
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2. 起油鍋，將香菇、蝦米爆香，加入高麗菜、紅蘿蔔絲及
5 U7 J/ v8 D9 d, S6 g! V1 U公仔箱論壇 調味料(蒜泥除外)一起拌炒，再加4杯水絲續煮開公仔箱論壇' w' y' \9 ~6 x7 |% g5 } Y$ @
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3. 將泡好的米粉放入湯汁中拌炒，使其均勻上色，約10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l% [9 L8 H1 j j: X1 I. S0 n
後放小火炒至水份收乾即可起鍋
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4. 食用時，撒些豆芽菜，再淋上少許滷汁及蒜泥 |
發表於 2007-10-23 01:04 PM
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