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[中式食譜] 滑子菇蠔仔啫喱冷麪

材料
+ K9 ?/ [. b9 y' j3 k魚膠粉/冷麪汁各 1湯匙、糖 1茶匙、熱水 400毫升、蠔仔 2隻、滑子菇/公仔麪(已熟)各適量公仔箱論壇8 M5 d2 @/ {5 C+ T
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1.魚膠粉加入糖、熱水拌勻,倒入冷麪汁拌勻成魚膠啫喱備用。
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9 m2 d! p( G% ]9 a5 o2.將適量的即食麪放進杯內至一半滿,倒入魚膠啫喱至九成滿。
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3.放上適量滑子菇及蠔仔,放入雪櫃冷藏一小時至凝固,取出即成。 tvb now,tvbnow,bttvb7 b8 x/ |/ s; \, k0 @9 r
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