材料: ]* e; g5 a3 z
蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪（已熟） 1/8個
' V( K* N- q' p" d& rtvb now,tvbnow,bttvb
5 `8 D7 H/ V/ N) p: Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u7 Q0 Z9 ?: D1 ~
做法
% C. M, a+ F' @, V2 }4 k! Y公仔箱論壇1.燒滾油至攝氏 150度，即食麪逐條放入滾油中，炸至沒有冒泡，撈起瀝油，揑碎，備用。公仔箱論壇4 }( u8 U' R, ]7 y3 V
# r/ t9 y F9 t8 M8 r3 L R# Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將蟹柳撕成幼絲，加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻，鋪在紫菜的左上角，捲好成手卷。3 \2 Y4 T8 w* N+ y) _& A7 S) N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d R% Y @" u! i4 O9 H% S
3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾，完成。
, q2 I; E( A0 c" |$ a: f. j) @公仔箱論壇
. P8 {8 Q: s8 R! k3 Q' Q5 x1 U w
$ W! X5 u0 P: Mwww2.tvboxnow.com貼士www2.tvboxnow.com2 O: L/ {! t6 n8 ]' u* _6 Y
這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料，否則麪就不脆了。
# b7 P5 W3 a! d6 ~- ~5 ntvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-11-29 07:11 AM
| 