[中式食譜] 蟹子沙律脆麪手卷

nt1972

材料, M$ O) C, w" ?5 v) X
蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪（已熟） 1/8個www2.tvboxnow.com7 s- r# q; ^, r3 l* g2 d+ q
/ w  n2 t( M; y4 d$ I0 ]* B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S4 Q- ^$ f" K8 _
做法6 G1 Z5 k+ ^5 D
1.燒滾油至攝氏 150度，即食麪逐條放入滾油中，炸至沒有冒泡，撈起瀝油，揑碎，備用。
. A& Y; |! c0 S+ W1 |www2.tvboxnow.com公仔箱論壇9 I& j* }9 b- s! v) h0 O) q
2.將蟹柳撕成幼絲，加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻，鋪在紫菜的左上角，捲好成手卷。
2 q% d! M" w  X. m9 x6 H9 l' P0 w9 s* L8 X' i+ Z7 Z% w
3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾，完成。
9 s# M! l/ H9 N, s, n, V) b" ^( j( ?tvb now,tvbnow,bttvb
6 \; N$ k* k. _) V! k8 Ktvb now,tvbnow,bttvb' p/ d! t. i- G7 [) s
貼士
& ^* o2 s% Z. Z, nwww2.tvboxnow.com這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料，否則麪就不脆了。
# J' Z* M  {; V8 G* n5 a  Pwww2.tvboxnow.com