材料" T1 E/ z5 h! a" u- l" F$ w) S
酥餅 1塊、即食麪（已熟） 1/6個、粟米粒 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蝦皮適量、花奶 1 1/2湯匙、車打芝士片 2片www2.tvboxnow.com9 R! I4 u6 v8 g: w. Y
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! S. ]" R" D% C0 w- d/ Otvb now,tvbnow,bttvb做法1 C5 [; o% B5 ?$ @; N8 o3 G
1.開小火燒熱鑊，下酥餅煎至兩面金黃色，切開四件，備用。8 W$ ]/ s0 z' T
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2.燒熱鍋，下粟米、蒜茸、蝦皮炒香，下花奶拌煮片刻，再加入芝士片煮溶。
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3.逐少逐少加入麪，炒至麪完全吸收芝士汁，熄火。
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4.將適量麪放上酥餅，放入預熱至攝氏 180至 200度焗爐的低層，焗 2至 3分鐘至金黃色，取出即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 |$ f j D+ S" {
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嗜辣的朋友可以撒上辣椒粉，味道更上一層樓。 www2.tvboxnow.com7 y" S& F. H$ }% |0 a0 X% d
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發表於 2011-11-29 07:11 AM
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