材料
: \% F0 v+ ]" J8 gwww2.tvboxnow.com酥餅 1塊、即食麪（已熟） 1/6個、粟米粒 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蝦皮適量、花奶 1 1/2湯匙、車打芝士片 2片公仔箱論壇" s/ d3 w @2 B! v
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1 V3 ]- ~, J# A( H: r1 }; k: `6 }www2.tvboxnow.com做法
8 t3 ?" @6 Z+ ~tvb now,tvbnow,bttvb1.開小火燒熱鑊，下酥餅煎至兩面金黃色，切開四件，備用。
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2.燒熱鍋，下粟米、蒜茸、蝦皮炒香，下花奶拌煮片刻，再加入芝士片煮溶。公仔箱論壇7 @( |# U& Y" W% V
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3.逐少逐少加入麪，炒至麪完全吸收芝士汁，熄火。
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4.將適量麪放上酥餅，放入預熱至攝氏 180至 200度焗爐的低層，焗 2至 3分鐘至金黃色，取出即成。
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嗜辣的朋友可以撒上辣椒粉，味道更上一層樓。 公仔箱論壇5 R" {4 y; z+ f2 B4 | ?+ k4 H
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發表於 2011-11-29 07:11 AM
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