材料tvb now,tvbnow,bttvb, u# a0 h5 A; A4 K# `6 e
酥餅 1塊、即食麪（已熟） 1/6個、粟米粒 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蝦皮適量、花奶 1 1/2湯匙、車打芝士片 2片3 r V2 y, S8 H) V; t5 J
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+ K% Q N$ b# Q做法
4 c6 Q1 c7 D9 ^/ Q% ^" \3 _1.開小火燒熱鑊，下酥餅煎至兩面金黃色，切開四件，備用。1 L" S5 c) a& O; P. q
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2.燒熱鍋，下粟米、蒜茸、蝦皮炒香，下花奶拌煮片刻，再加入芝士片煮溶。: D$ X1 i& B! |. p+ M" j
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3.逐少逐少加入麪，炒至麪完全吸收芝士汁，熄火。www2.tvboxnow.com% q1 L! V0 K6 {' i! C1 t. Q
" C& o0 S) v- M, c4 \: W公仔箱論壇4.將適量麪放上酥餅，放入預熱至攝氏 180至 200度焗爐的低層，焗 2至 3分鐘至金黃色，取出即成。
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嗜辣的朋友可以撒上辣椒粉，味道更上一層樓。 , P: s6 v! F; J1 `0 b$ u) a
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發表於 2011-11-29 07:11 AM
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