材料tvb now,tvbnow,bttvb* l0 L9 O. K" n5 C4 q
魚柳 200克、薯仔（切粒） 1個、洋葱（切粒） 1/2個、牛油 1湯匙、雙重忌廉 200毫升、蒜茸/香草碎 1湯匙、麪粉/白酒 2湯匙、水 500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z& Q% J1 z! @+ c
- w. w3 e+ f+ P3 L2 B# g% }tvb now,tvbnow,bttvb醃料
% X: s& w: R9 a+ k鹽/胡椒粉適量
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; [' b" d' \6 v7 ]% s: n/ G5 y4 m) E調味料
& `6 ?- \- ^: B4 ?www2.tvboxnow.com黑胡椒/鹽少許、雞粉 1茶匙、梳打餅適量tvb now,tvbnow,bttvb0 l8 `- v! o+ p! O$ I8 o' m1 ?
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) {' }) V; c o/ d做法
; J, K9 X, {5 {9 _. S; Ptvb now,tvbnow,bttvb1.魚肉切粒、加入鹽、胡椒粉拌勻，醃約 15分鐘。
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2.煮滾水，將醃好的魚肉放入熱水中，加入白酒煮熟，撈起魚肉，備用。
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3.將薯仔粒、香草碎加入（ 2）內拌勻，煮滾後轉慢火煮薯仔至腍，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B5 |# ]8 K p' Q
$ G8 j+ O) }" e( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4．燒熱平底鑊，下牛油，炒香洋葱粒及蒜茸，轉慢火炒洋葱呈透明色。
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$ H: J; y u) I: k: T- v4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.逐少加入麪粉，攪至黏着狀態，再將（ 3）緩緩倒入，以慢火不停慢慢攪拌，煮湯汁至適合濃度後，加入雙重忌廉拌勻。
D; u$ @5 |4 a7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ O8 D9 k( A+ O- V+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入鹽、黑胡椒、雞粉調味拌勻，最後加入魚粒，煮滾便可伴梳打餅一同食用。tvb now,tvbnow,bttvb: o4 {& P1 {* z' q* c0 k: e' V& w
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+ ]0 [+ _/ w" j6 \www2.tvboxnow.com洋葱一定要煮至透明才會有甜味。tvb now,tvbnow,bttvb: s* D) \( L5 e. \
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發表於 2011-12-1 06:51 AM
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發表於 2011-12-1 12:11 PM
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