材料
' R1 m% b3 T7 L- H- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳 200克、薯仔（切粒） 1個、洋葱（切粒） 1/2個、牛油 1湯匙、雙重忌廉 200毫升、蒜茸/香草碎 1湯匙、麪粉/白酒 2湯匙、水 500毫升
6 r' g- f& V+ i5 Z& {! f: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 s8 h& c5 E: Y! f {* g: R; s6 w9 b3 \
醃料www2.tvboxnow.com% ^; O( E5 e+ [0 K7 N
鹽/胡椒粉適量
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調味料+ ?+ R, _5 `* ]2 C- I+ A; a$ j
黑胡椒/鹽少許、雞粉 1茶匙、梳打餅適量
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- m. O% P8 k# I* L. F% P, n6 d9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( T3 j3 h: U; |# Dtvb now,tvbnow,bttvb做法
" c7 Y. p& O. o/ `1 l* gtvb now,tvbnow,bttvb1.魚肉切粒、加入鹽、胡椒粉拌勻，醃約 15分鐘。
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9 w* S6 J& a7 ]1 ^( u: _www2.tvboxnow.com2.煮滾水，將醃好的魚肉放入熱水中，加入白酒煮熟，撈起魚肉，備用。公仔箱論壇5 o* }/ `) U2 }5 g* U. b
9 o6 _; G/ c2 g0 ?3.將薯仔粒、香草碎加入（ 2）內拌勻，煮滾後轉慢火煮薯仔至腍，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( R7 X) K s( S5 Y5 D& B# q% Y
% P4 P6 n4 T- X( u5 H) ?公仔箱論壇4．燒熱平底鑊，下牛油，炒香洋葱粒及蒜茸，轉慢火炒洋葱呈透明色。
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5.逐少加入麪粉，攪至黏着狀態，再將（ 3）緩緩倒入，以慢火不停慢慢攪拌，煮湯汁至適合濃度後，加入雙重忌廉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N4 f0 j/ r: o4 X: Q, Z) U3 q9 O! A
* }' B6 Y% r" D3 @. U5 m5 l公仔箱論壇6.加入鹽、黑胡椒、雞粉調味拌勻，最後加入魚粒，煮滾便可伴梳打餅一同食用。
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貼士
0 o6 ]0 h3 D, I7 m. q" F洋葱一定要煮至透明才會有甜味。
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發表於 2011-12-1 06:51 AM
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發表於 2011-12-1 12:11 PM
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