材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i8 P9 y6 F6 T' w
排骨?半斤、南瓜（去皮）半個、葱（切粒） 1條
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醃料www2.tvboxnow.com7 k' W+ ^7 C. W7 a2 M; S
生粉/糖?各 1茶匙、豉油?/橄欖油/豆豉（已浸）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡椒粉少許
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做法
4 v9 ~: V& \) y3 K' e2 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨加入豉油、糖、生粉、胡椒粉、蒜茸、薑茸、豆豉、油拌勻，醃半小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S0 `! z' ~" B
3 I8 H6 ^! U+ q7 H jwww2.tvboxnow.com2.南瓜切件。將南瓜排在深碟中，排上醃好的排骨。www2.tvboxnow.com7 K3 h% F: s$ O2 Y: [8 b4 x0 m
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3.開大火煲滾水，將碟放入鑊中，加蓋隔水大火蒸 13分鐘，取出，灑上葱花即成。
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- Z! B+ L2 e7 Q: V' s8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜可選用長身品種，水份較多，較易蒸腍，跟排骨同蒸便不怕蒸過熟。公仔箱論壇: G' u5 h7 R5 q$ F- j( l
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發表於 2011-12-2 07:18 AM
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