材料www2.tvboxnow.com' W4 b7 O8 D- k
排骨?半斤、南瓜（去皮）半個、葱（切粒） 1條tvb now,tvbnow,bttvb; ~* F0 b/ S/ i7 T
I3 L# }1 Y; n) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
& z4 R( Z! V+ R+ w/ Twww2.tvboxnow.com生粉/糖?各 1茶匙、豉油?/橄欖油/豆豉（已浸）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡椒粉少許
+ z* f" B: W* @1 y' `3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D* z. G& z5 ?3 A) i2 N' z7 w9 j8 {
( `' u! p9 u4 S! U) R; K
做法
4 h' |/ _% I- c2 N) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨加入豉油、糖、生粉、胡椒粉、蒜茸、薑茸、豆豉、油拌勻，醃半小時備用。
7 V. G$ T5 ?- i x; f# u1 ^; qwww2.tvboxnow.com' m* i$ p$ w8 i8 ]. g, [
2.南瓜切件。將南瓜排在深碟中，排上醃好的排骨。公仔箱論壇7 L1 O" ], `3 r: `
& v# F! S) @$ u, s* ~- w1 w& q3.開大火煲滾水，將碟放入鑊中，加蓋隔水大火蒸 13分鐘，取出，灑上葱花即成。
. a% x7 o) w" e$ ~& |+ s- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com8 y; y- M+ \6 x
公仔箱論壇$ I* l+ W1 I U* {4 l
貼士
3 X/ K5 }9 {, m南瓜可選用長身品種，水份較多，較易蒸腍，跟排骨同蒸便不怕蒸過熟。tvb now,tvbnow,bttvb c# d1 [6 Y; F3 Q. z$ ]8 X
|
發表於 2011-12-2 07:18 AM
| 