[藥膳] 滋補黨參雪梨瘦肉湯

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材料$ U/ A* }/ K: q; J* q
瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f+ A$ v- b6 R, ?7 V$ s

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做法
' c9 ~0 O7 a2 i7 D4 T5 Swww2.tvboxnow.com1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。
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* H; I$ ]% x: e' L8 u# m2 f2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。
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3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。
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貼士
" b% |) ]0 a" ytvb now,tvbnow,bttvb除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。
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