材料
) N* L/ b( y/ p7 l. U$ z1 T/ iwww2.tvboxnow.com瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量
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做法
7 P" {; q4 Q9 z$ [tvb now,tvbnow,bttvb1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q: z& z; m, ]9 l
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2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。- R ]& c' j/ J; F% w
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3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I% t) Z! ?* r0 M Q1 X+ O( J* ]
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貼士
% g2 d% I* _! t" ~/ F# J5 f4 n除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。9 V0 u ?1 c( A0 e! w
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發表於 2011-12-2 07:18 AM
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