材料( [2 I1 h# }' ~, m. u" p" y
瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量www2.tvboxnow.com7 I% @6 B5 A' Z
. g+ f, S( D* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w# T+ K3 G, R: E
做法
+ W) G2 }# q+ n/ }3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。
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4 t* N I9 B. y- h' i+ s8 ^$ Zwww2.tvboxnow.com2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。
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; `" {# y9 [5 H$ B+ j* s3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。 * n# \* d" ?; O; p
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除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B) C1 k# z! N- z4 ^6 p7 L9 c& X
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發表於 2011-12-2 07:18 AM
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