返回列表 回復 發帖

[甜品] 天使甜心窩


, B, J( G! k0 p2 Htvb now,tvbnow,bttvb' i  [4 A( E3 B; @) |
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {/ e) d8 i, I8 u0 r  Q! F

8 H5 t) Y8 _  K/ c
  • 天使麵 8 安士 (225 克)
  • 花生 / 果仁 / 開心果 / 腰果 1 杯 (亦可用雜錦花生)
  • 牛油 / 橄欖油 30 克 (2 湯匙)
糖漿:
# G1 v* q9 K; M  u
& a7 A/ Z5 ~) k1 `# t3 _www2.tvboxnow.com
  • 砂糖 2 湯匙
  • 蜜糖 2 湯匙
  • 水 1/3 杯
  • 檸檬汁 1 湯匙
做法:公仔箱論壇+ u/ Q  R% J0 v+ Q9 {) i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f9 O5 ^0 {4 E, }+ p, o. G
  • 天使麵發好,加入牛油 / 橄欖油拌勻,備用
  • 花生 / 果仁 / 開心果 / 腰果 盎碎,備用
  • 預熱焗爐 180 C / 350 F
  • 在小蛋糕圓形焗盤塗上薄薄一層牛油 / 橄欖油,放入天使麵至一半高,放適量碎果仁,再放天使麵蓋面
  • 入焗爐以 180 C / 350 F 焗 45 分鐘 至 金黃色
  • 熱鍋放入糖漿材料,中慢火煮至糖融化之後,不需攪拌,只要輕輕搖晃鍋子,繼續煮至變成黃褐色即可
  • 小心取出天使麵放碟上,淋上適量糖漿,撒上少許碎果仁,即成
返回列表