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- 鮮蘑菇 10 安士
- 麵包糠 1 杯
- 蛋白 1 隻
- 蒜鹽 1 湯匙
- 黑胡椒 適量
做法: }/ h5 B% ?5 U, P: \+ \9 r: u# f
* e; j: V7 W% n. y- }& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 鮮蘑菇略沖洗,瀝乾
- 蛋白打勻,備用
- 蒜鹽及黑胡椒加入麵包糠拌勻,備用
- 預熱焗爐 180 C / 350 F 約 15 分鐘
" A; A( r. U0 ?公仔箱論壇 - 蘑菇沾滿蛋白,再沾滿已調味的麵包糠,排放好在焗盤上
- 入焗爐以 180 C / 350 F 焗 25-30 分鐘 或至 金黃色,即成
- 伴沙律醬食
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