材 料
3 w& ?% P) ]: |& l! J8 S公仔箱論壇蓮 子 4 兩 tvb now,tvbnow,bttvb- t0 o( c6 I: }6 G- L2 ?% t
鮮 奶 2 杯 9 ^/ O" n8 p7 g p
雞 蛋 2 杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ v; V ?- Z0 i
生 薑 2 片
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! B* l" C1 D3 m, L. \www2.tvboxnow.com食 療 解 碼 : P: K( Q# o, o$ }9 _$ Y
蓮 子 含 蛋 白 質 碳 水 化 合 物 ， 有 健 脾 胃 、 養 心 安 神 、 補 腎 、 增 肥 功 效 。 牛 奶 含 有 完 全 蛋 白 質 ， 能 增 強 人 體 抗 病 能 力 ， 其 所 含 的 乳 糖 ， 有 助 腦 髓 和 神 經 的 形 成 和 發 育 。 t: a' p0 ~! H: v; s/ D
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2 n, v( S: @ l, e7 `www2.tvboxnow.com此 糖 水 有 強 身 健 體 和 滋 養 益 脾 功 能 ， 助 長 腦 部 發 育 ， 最 適 宜 在 發 育 期 的 兒 童 飲 用 。
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製 作 過 程 公仔箱論壇' U# \) c4 j* L5 w
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１ 西 米 用 清 水 浸 1 5 分 鐘 ， 略 洗 ， 瀝 乾 水 分 ， 備 用 。
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２ 蓮 子 去 芯 ， 洗 淨 。
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３ 將 適 量 清 水 注 入 煲 中 ， 放 入 蓮 子 和 薑 片 ， 用 慢 火 將 蓮 子 煮 軟 。
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４ 撈 出 薑 片 棄 掉 ， 加 入 冰 糖 煮 溶 。
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' B8 Z+ i* E6 g5 P, u- D; k6 i1 I５ 注 入 鮮 奶 煮 滾 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 f8 C' I4 P9 U+ u0 i8 k; }
( J* U7 ~+ ^7 C3 b6 v- G1 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _. ]9 U5 I6 P: f0 V: C, U
６ 將 雞 蛋 逐 隻 打 入 鮮 奶 蓮 子 內 ， 熄 火 即 可 飲 用 。 |
發表於 2007-10-24 10:49 AM
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