材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O @$ P# v2 r1 L# X# U$ ?
羊仔柳 4條、百里香/薄荷葉/橄欖油適量、酸忌廉 100克、檸檬汁 20克、檸檬皮/胡椒碎/鹽少許、蒜頭 1個
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) r- e# x) f6 @7 z- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律菜材料
* M. @/ y8 z6 i- W* q; Nwww2.tvboxnow.com沙律菜/檸檬汁/橄欖油少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( q) a: K8 Q! }" @3 x
1.蒜頭切半，放入盅內，加入適量橄欖油至過面，放入預熱至 180℃的焗爐焗 1小時，備用。公仔箱論壇4 Q! `0 r( ^# O% f. \+ z5 ^1 I
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2.酸忌廉、薄荷葉、檸檬皮、檸檬汁拌勻，備用。$ J) P$ J4 n: i- u l b
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3.砧板撒胡椒碎、鹽，放上羊仔柳均勻地沾上調味料，撒上百里香，備用。
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& s# ]- _& b2 J$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，放入羊仔柳以大火煎至金黃色，上碟伴沙律菜。tvb now,tvbnow,bttvb' X' r1 b- x! ?4 o
* v" }7 F$ z8 Q4 R: ^$ Btvb now,tvbnow,bttvb5.沙律菜上淋檸檬汁、橄欖油，羊仔柳上淋上酸忌廉汁，在旁放上焗蒜頭即成。
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; a9 u3 b' T# D5 @4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊仔柳肉質比較幼嫩，不宜煎太熟，煎時要用大火。公仔箱論壇) w9 O6 Y4 c' u: H* R5 P9 O
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發表於 2011-12-5 01:36 PM
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