【材 料】+ Y& y6 r0 U6 ^( ~2 d
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白米
" G9 x- G# W N) _( ctvb now,tvbnow,bttvb250公克
% d* L8 g7 I% D a' o- d8 s; ytvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油
- U& T5 W8 Q, |6 x1 [ _; V& ^: [www2.tvboxnow.com500㏄公仔箱論壇8 R- {% O# j: C. }7 l9 Q) L5 ^
細砂糖
- Z& y7 A, R D4 \+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
s9 i( I5 o/ @, b R# c& R, ctvb now,tvbnow,bttvb蛋黃) R; r8 G0 E8 U
5顆
, u, `$ \# \6 Y" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙皮
+ r% J9 D% N }( z1 a1/2顆
1 ~. U2 i5 w; Q& F( u7 M/ Q" I葡萄乾1 G' B& ^& @1 _* ^9 _
適量
- [ Q$ H0 ], L, {1 Btvb now,tvbnow,bttvb蘭姆酒
$ ?* J7 V" `7 g/ C3 P& S$ K% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
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" p r/ y" U) F- e& O【做 法】公仔箱論壇& q' \- n: ?, l) V2 A8 P
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1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。公仔箱論壇: n A% r0 z, n" @% P' j( v
2.將蛋黃和細砂糖混合備用。5 t C/ r; _3 C* @6 C) ?
3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
5 W. J7 r, j* @2 a, ?www2.tvboxnow.com4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
# F3 E: P, U" L% k" x/ l+ m4 Mwww2.tvboxnow.com5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2011-12-5 07:12 PM
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