[中式食譜] 四川泡菜

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" C  w6 j6 ?" B- l; q: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜系：四川菜
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/ V- p1 ?3 L! S4 G2 q3 c9 uwww2.tvboxnow.com    原料：2 K8 D! y- s3 U% B, W
    嫩江豆，胡萝卜，洋白菜，仔姜，清水，大盐，干辣椒，红糖，白酒，白醋，老姜。
8 T4 y( P3 W  ]7 d  i/ D) Uwww2.tvboxnow.com    制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V  I2 s; v3 q; q0 v: h& D0 |
    将泡菜坛洗净控干，干辣椒先洗净去蒂控水，老姜刮皮洗净，把以上调料放坛中备用；将清水注入坛中，在坛沿内放水，盖上盖子，即成泡菜水；将各种蔬菜洗净晾干水份，放入坛内用盖子盖严，夏天放室外凉爽处 1至 2天，冬天4至5天即可食用。' H4 z& m' R) c7 n: N. Q8 w* H
    特点：
; V) e8 h( y7 k5 g; _* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    多样色彩，咸酸适口，略带甜香。