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功效：公仔箱論壇( d5 Z, h5 u" T5 d* q& N
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花膠含豐富的膠質及蛋白質。滋陰養血，固腎培精
+ L3 _: S, _, T4 ]杞子滋養強身，明目補肝腎，平血壓
1 Y* Z8 `3 M# p% I' l1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com7 L: f+ e' X4 t" @1 V4 b/ n$ H
材料：公仔箱論壇* d$ T2 I# I7 Q# K1 C! s
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老雞 一隻
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" Q3 j9 M9 S, j9 R% ^" }$ `tvb now,tvbnow,bttvb新鮮響螺 連殼約三斤
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4 U4 v; \0 ^0 i4 j4 C7 Q花膠 三個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w5 A; H+ F; T# c
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杞子 一両
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老薑 一塊
& m& `9 q* R& G& q4 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r: }& d7 @' h: \$ D
做法：
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老雞買回來清洗乾淨，斬成粗塊( p0 E. N) U- N8 X
7 K+ n6 v4 _# |: r w5 k公仔箱論壇新鮮響螺請魚販代為起肉，回家把它清洗一下公仔箱論壇+ U( U1 B( s6 p
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花膠浸軟切片，杞子洗淨公仔箱論壇4 o$ z% h1 h3 n) i6 H1 T
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# E6 ]* w( A, N d7 [, zwww2.tvboxnow.com取一大湯煲，柱滿清水煮滾，把所有材料放在煲中，水滾後轉慢火煲三小時，最後用鹽調味即可
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5 q- F( t" \9 \花膠浸發處方：
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先將花膠用清水沖洗乾淨
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煮滾水一煲，加入薑蔥紹酒一同煲 20 分鐘後熄火，加蓋焗 4-6 小時至軟身為止6 z$ i4 G9 o" |& K; M
) m& O3 V% {3 L- e; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取出花膠過冷河，然後依每次所需份量分成數份，存放冰格內，可保存 6 個月 |
發表於 2007-10-25 10:23 AM
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