材料
* `1 `* C- l0 j& _$ i' y公仔箱論壇鮮淮山 150克、紅蘿蔔/瘦肉各 250克、銀耳(淨重 10克) 1朵、蜜棗 2粒、南北杏 20克、水 1800毫升、鹽適量
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做法
. n# l" K/ o7 E8 f, u( C1.鮮淮山、紅蘿蔔去皮洗淨,切件。tvb now,tvbnow,bttvb& M, v( {# \' P9 i- |. Z& T
" t2 p" |! `& D$ [- z5 D; q( z公仔箱論壇2.銀耳浸水發透約 2至 3小時,去除硬頭後撕成小塊,汆水後盛起備用。
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$ ?3 h6 G: r6 c' M! z3.瘦肉汆水,用冷水洗乾淨。
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K5 p8 G O3 @8 X& P R8 I$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.大火煮滾水,煲內放鮮淮山、紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗、南北杏、水,煮至滾起後轉中慢火煲 2小時,再加入銀耳煮 30分鐘即成,飲用前可加鹽調味。 s2 ~6 d6 I) ~2 Y3 j1 n
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貼士
" U; b+ j4 i6 n5 utvb now,tvbnow,bttvb鮮淮山易氧化,切好後如不立即使用可泡在淡鹽水中。
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