【材 料】
7 H+ q+ n/ f0 }- p# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* T5 [- U M, \; U+ y6 N: ~春捲皮
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2粒tvb now,tvbnow,bttvb% T- e; u" f0 F7 x& p4 U
鳳梨
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植物性奶油
+ b3 \; j3 d- J/ q4 ]www2.tvboxnow.com2大匙
2 z8 b: e, T/ z" _, |www2.tvboxnow.com花生粉
& Q; G3 A1 K. Utvb now,tvbnow,bttvb適量
$ z# P5 x3 A0 l( @: d0 O" C* ]【調 味 料】
( _, ]' t, }# ^. K, G5 ^ D: Bwww2.tvboxnow.com4 g6 g$ s/ b5 T, R, @
紅糖公仔箱論壇% U: V# A+ e. I9 l, W1 s4 w; ^5 i
50公克
# @6 a" P9 k. h) H& @1 |www2.tvboxnow.com二砂糖
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: ^7 Z0 n- y% ~! Y( S. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜
% [+ b$ o: Y0 y# h2大匙0 E+ }/ y* }( _; K" I
月桂粉
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玉米粉4 N5 b0 D6 M% c4 B/ @( K j- Z
1大匙
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3大匙; s9 c% |5 J8 L# a- K
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H7 L) y& s: h$ X4 J
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1.蘋果去皮洗淨切丁備用；鳳梨去皮洗淨切丁備用。
& @' X7 R B7 x: H$ }tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱，倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化，加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化，再加入其餘調味料拌勻，熄火倒入容器內靜置待涼，此即內餡。, u" Y* B7 W+ U6 s* F
3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡，再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀，封口處以少許麵粉糊（份量外）黏合。+ G7 l/ J d% R) K2 Q7 D
4.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂即可。 |
發表於 2011-12-10 08:56 AM
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