[甜品] 杏仁瓦片

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【材　料】
6 J1 e5 S! ?! |  s5 G蛋白  100公克
  W  t9 d9 a- m細砂糖  60公克
/ Z# e, X6 z, t9 ktvb now,tvbnow,bttvb奶油  25公克 ! `0 Y$ O1 y, x3 V: M- ~
低筋麵粉  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U2 z# ~9 x4 O. r+ `7 e
玉米粉  15公克
/ x0 J# k/ n1 k6 c. t. ]6 E/ o杏仁片  80公克
( E5 I3 w5 {+ f, W$ `% i南瓜子  30公克
; c6 S$ ^, k6 ?) }www2.tvboxnow.com葵瓜子  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 P( f% r  u( \( u( ]
  
7 W7 X; R) ^: W( h" n! b* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 8 f, T0 r7 G7 F3 ^
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
- P8 S  W) K0 ~0 \公仔箱論壇2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。
# m% Z# v1 Y7 L* _/ j3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 公仔箱論壇. D, E( s/ B! C; |; U0 y
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

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