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[甜品] 杏仁瓦片

【材 料】 公仔箱論壇0 h4 x0 T( ]! C# D" ^6 h4 s
蛋白  100公克
9 C5 {& I4 }% N9 |; F- `( f0 q公仔箱論壇細砂糖  60公克 www2.tvboxnow.com9 g% B  ^. h: {: a% H$ x) N
奶油  25公克 & I& o* ?* G7 R3 W3 K7 u( m
低筋麵粉  20公克 公仔箱論壇  J$ U5 Y$ w2 w
玉米粉  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _) x( V, m1 ^1 w& `9 A4 H
杏仁片  80公克
  _+ l: W* I$ s* @' g0 J( Itvb now,tvbnow,bttvb南瓜子  30公克 1 R" Y' R9 P: d/ Y- x! D9 O
葵瓜子  30公克 6 \0 L  {" j5 o' Z7 o+ i7 ^8 U, I# a
  
. o$ q) _7 x9 hwww2.tvboxnow.com【做 法】 公仔箱論壇# }3 w9 j$ w- w: V, W
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後,再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]& i3 P! t" }! P
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻,最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻,即為麵糊。
9 k1 ], T2 s) D5 H, C4 {3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏,盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。
7 M6 i7 c" ~& b4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。
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