材料 :公仔箱論壇$ X, |9 ]2 D `* a* Q+ J- E1 t
" C$ k; e6 O" \7 L, i0 C$ C4 y( |
紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
6 N' }% E, c9 p9 _! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個0 j$ j# L+ ?) @& e7 O7 r0 @
做法 :
~, r# a% V. G0 i3 k
; N! w5 n* Y& Z0 @# K) ]# R) q- M先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
: `8 {, u9 @+ p, |2 O0 q( Swww2.tvboxnow.com煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
+ a' [+ T; k" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日. |
發表於 2007-10-26 12:06 PM
| 
