材料 :
& j7 C+ o( J, }8 F9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 M; [8 {+ @: S& w+ a
紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，www2.tvboxnow.com% \3 p/ l+ {. g9 N6 b1 e! p8 @) G
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個6 G) a2 q. `, L9 M1 [0 U8 a
做法 :
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先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.! p* l J' K* ~9 n# j' ]. M
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
0 [1 k4 b7 E7 O6 t; ywww2.tvboxnow.com慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日. |
發表於 2007-10-26 12:06 PM
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