萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴 - 地 獄 炒 飯

boontai

萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴 - 地 獄 炒 飯
5 v; I2 J$ K1 T) ?* {: C3 G5 Q6 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p, Y+ R  _3 j7 Y$ C
tvb now,tvbnow,bttvb7 P5 z) ]/ q. e6 u5 \
/ m3 N3 P- V: u- T5 h0 U
3 Z% I8 x1 [8 t8 v
【材料】：  
+ D5 j# |  w! B9 ptvb now,tvbnow,bttvb白 飯 2 碗 、 荷 葉 2 塊 、 鵝 肝 / 菜 心 粒 各 2  兩、 鮑 粒 3 兩 、 蠔 油 / 糖 / 老 抽 / 生 抽 各 1 茶 匙 、 鹽 1 1/2 茶 匙 、 雞 蛋 2 隻 、 紅 蘿 蔔 1 條公仔箱論壇8 L  @  t+ |. J
* R2 R' l. f* F0 y1 a
【作法】：  
8 ?; p' n& c0 R1. 先 將 荷 葉 汆 水 ； 雞 蛋 拂 勻 。 ! W' u; y8 y3 Z, H, N/ u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `, T+ n# m  ?/ a9 e9 U
2. 鮑 粒 加 蠔 油 、 糖 、 老 抽 及 1 茶 匙 鹽 ， 以 慢 火 熬 30 分 鐘 至 入 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V! j, f" K" l) w; G
# B4 Y& j+ S& W5 S
3. 起 鑊 下 鵝 肝 炒 香 ， 加 入 鮑 粒 、 白 飯 、 菜 心 粒 及 蛋 液 炒 勻 ， 下 1/2 茶 匙 鹽 和 生 抽 快 兜 盛 起 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T$ _+ |( m1 I5 J0 N1 q* }
公仔箱論壇4 U% N; b5 a; h% H: {
4. 把 荷 葉  成 長 方 形 ， 加 入 炒 飯 蒸 15 分 鐘 ， 最 後 鋪 上 紅 蘿 蔔 砌 成 的 骷 髏 骨 點 綴 。( @5 O* m4 @  D, E1 o2 f% W

4 `' V: K" a1 `# i0 x) {【其他】：  
" q7 y9 g' t: o& j/ e& }% w公仔箱論壇炒 飯 時 ， 生 抽 要 最 後 落 ， 否 則 炒 飯 會 容 易 炒 過 火 及 黐 底 。