材料4 m5 Z$ p* T4 w4 e: k) q2 @" ]
海葡萄 50克、小巧白蘿蔔（刨皮） 1/2個、日本冬菇（浸軟去椗） 4朵、蕎麥麪 100克、蠔油 2茶匙、糖 1/2茶匙2 P6 z0 y ]% a( ?/ q/ b
1 ]( H; @0 k" x% B# b9 l$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
% W7 D8 I: X0 G公仔箱論壇冷麪汁 4湯匙、薑茸 1茶匙、日本芥末少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c& c7 u* p! l" T& W6 v. r
0 b% {/ F/ d1 [7 Mwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^+ d" H8 n+ d' c9 K, C
做法
% f( i; k1 _" r% p$ ~- etvb now,tvbnow,bttvb1.冬菇加入蠔油、糖拌勻，以大火蒸 10分鐘，取出後放凉，切片備用。
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, q1 H9 `* B( f7 _1 Stvb now,tvbnow,bttvb2.白蘿蔔切薄片後開半，汆水後撈起放凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @/ X& B! i; p- A+ k0 r
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3.鍋內燒滾水，加入蕎麥麪以大火煮熟，撈起後加入冰水中，浸約 3分鐘，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s; }7 ~' z$ b o3 ^: _, g
) r0 [' Y5 R( Nwww2.tvboxnow.com4.碟上先放冷麪，旁邊放上白蘿蔔、海葡萄、冬菇伴碟，配薑茸、日本芥末、冷麪汁即可！ + c$ A+ Y+ d7 F8 b+ b
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貼士
0 ]. P6 I4 M2 U& J0 K2 Y% Otvb now,tvbnow,bttvb冷麪煮好後要浸冰水過冷河，麪條會更爽口彈牙！
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發表於 2011-12-12 05:55 AM
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