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步驟一：胡蘿蔔切塊
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& P/ Y7 |, v- \- |- ?0 \# vtvb now,tvbnow,bttvb 步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右) 公仔箱論壇 G( h" N3 t& h1 V* F" G- }! d3 y- Q
5 _1 x5 T# ^# ]2 {: p. ?7 G& |2 q7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R/ t& b8 k) P) g公仔箱論壇 步驟三：肉切丁 / ^: i+ F7 {6 m/ z9 q7 |# v% v
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步驟四：洋蔥切絲
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步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可 tvb now,tvbnow,bttvb, A& S$ ]4 d8 B: B( z
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步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜 tvb now,tvbnow,bttvb1 K+ U- {! \# @! o% w8 ~; x! T
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6 ?% m4 A' K- l5 d% Y t0 Nwww2.tvboxnow.com 步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用 $ ?* x0 L9 h! M2 {6 _' i6 |
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- Y6 T) |! C" e) I2 u5 \! D% d! I 步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K0 t4 W8 M& ]. Y* u9 g! O* L
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步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好)
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m R% F% C1 C4 o8 O) l: M8 mtvb now,tvbnow,bttvb 步驟十：繼續煮，直到粘稠為止
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; y2 P( u1 u$ O1 h$ {- b4 K1 H7 _% D公仔箱論壇 步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉 6 B( B) e- n4 Y+ c: o3 t, P; u
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- j& X8 h( Q8 S& l" _ 步驟十二：下油鍋炸至金黃 tvb now,tvbnow,bttvb- u) ]8 B. n% r5 @8 M$ c/ _
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步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成 |
發表於 2007-10-26 10:18 PM
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