" y$ B8 k) R1 C G/ B P. [" F+ Y公仔箱論壇 步驟一：胡蘿蔔切塊 9 Y3 T* a2 H2 y+ S! z5 h# F% o# V
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) `* n. {- o" ]% Ptvb now,tvbnow,bttvb 步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)
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步驟三：肉切丁
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+ f% a& G2 H, Q! m% u* B2 t: y公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com6 h+ V, M) Z( v* s: j; N
步驟四：洋蔥切絲
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7 `3 ~3 w! k0 ?! m; r9 n4 u3 ^公仔箱論壇 步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可
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步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜 0 r2 t. Q7 o4 h+ W& y
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% J1 ` T% m- g* \8 F, |$ E 步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用
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步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時 + o, p- @8 ]( H1 b* i3 i! A: }
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步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好)
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8 s3 o% Z3 ~9 j; v% p! n v+ @5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 步驟十：繼續煮，直到粘稠為止
6 ~3 B& {* p2 B/ V: b* p Y; \/ }# j8 m公仔箱論壇 公仔箱論壇% j6 D; W8 v8 N: l( S+ f4 O1 K
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步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉 www2.tvboxnow.com6 D/ \* r' `7 Y; F5 ^) r$ @
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步驟十二：下油鍋炸至金黃
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2 C. K! n% {. C, a) q0 j9 B/ M: N- z3 ` 步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成 |
發表於 2007-10-26 10:18 PM
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