0 _+ F4 v N6 D1 B' `9 t' ?* j 步驟一：胡蘿蔔切塊 9 ]! G E% Z) P5 d
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+ O' v9 z# y; I* d* u 步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)
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步驟三：肉切丁
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步驟四：洋蔥切絲 tvb now,tvbnow,bttvb# y+ b0 `2 S$ u, |$ J) r. {
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步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可 tvb now,tvbnow,bttvb/ m, Y4 Q' b3 j* m! D- h' a# ]* E7 x
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步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜 公仔箱論壇! S+ @" T2 d5 N2 D9 G5 z& J
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; H- X. |; m0 c9 ~& Z# t 步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用 tvb now,tvbnow,bttvb' `/ S% @0 x* [3 }0 `2 c
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% H2 p+ W0 }" I0 l' @. wwww2.tvboxnow.com 步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時
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8 U4 r, X' d3 mtvb now,tvbnow,bttvb 步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好) tvb now,tvbnow,bttvb" l7 a: V0 m8 N x7 P
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步驟十：繼續煮，直到粘稠為止 公仔箱論壇( U, M$ [ u. W) ^7 j5 u
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步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉
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5 L/ D/ g2 Y( K1 a* a Swww2.tvboxnow.com 步驟十二：下油鍋炸至金黃 7 P% b! ^# @7 c) C
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步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成 |
發表於 2007-10-26 10:18 PM
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