# n; n, o0 H* F8 l8 mtvb now,tvbnow,bttvb 步驟一：胡蘿蔔切塊
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& m2 f5 B) `0 F5 q# R 步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右) * C* \- L# U/ l# t3 Q
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. w7 |' ?. j7 @/ v4 I f7 v' T 步驟三：肉切丁 8 b2 ^- A% n8 b3 ]% i
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- _# n4 L5 D, r6 f8 q9 @ 步驟四：洋蔥切絲 www2.tvboxnow.com% @, k. I- A3 D: _; S1 W
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0 z3 N2 d. g/ u% l 步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可
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步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜
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步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用 tvb now,tvbnow,bttvb0 }8 @: g5 C9 ]0 A5 k4 f
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步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時
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步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好)
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' C1 `6 _/ D% D: D5 Y, Pwww2.tvboxnow.com 步驟十：繼續煮，直到粘稠為止
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8 _ E6 {# d N( B) X/ { m公仔箱論壇 步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉
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; A* u0 V2 X5 E1 C6 fwww2.tvboxnow.com 步驟十二：下油鍋炸至金黃 公仔箱論壇6 u# V4 {: j1 g0 A7 {
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" A! P( a; c9 P公仔箱論壇 步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成 |
發表於 2007-10-26 10:18 PM
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