$ E0 u" }" T7 d8 K" t* j" @tvb now,tvbnow,bttvb 步驟一:胡蘿蔔切塊 tvb now,tvbnow,bttvb, @' E3 Y5 L) k) ~: O# k
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9 }1 }8 [/ X+ e. U 步驟二:先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)
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步驟三:肉切丁 3 m& O. i8 x6 B! M7 \
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步驟四:洋蔥切絲
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: j/ \: e) X1 c$ R, U 步驟五:起油鍋,土豆等翻炒,加糖,鹽,雞精,炒至表面熟即可
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步驟六:加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜
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4 t+ P# b4 D- y! f! O5 ?tvb now,tvbnow,bttvb 步驟七:用刀背敲豬排正反面,然後加黃酒,生粉,鹽,雞精上漿,備用 公仔箱論壇# I* a& x0 `' w5 r) s+ z( n9 O
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步驟八:開蓋看看鍋中情況,在洋蔥全部燒融化時 ' {) N5 U. {* x: ~/ l
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步驟九:加入咖喱粉(口味可根據個人喜好) tvb now,tvbnow,bttvb/ q8 N @2 u/ i F
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步驟十:繼續煮,直到粘稠為止 * p6 _/ c3 T$ X* D
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6 _; y% w e, S3 V5 N8 i$ K4 j公仔箱論壇 步驟十一:把漿好的豬排裹上麵包粉 * @. W$ o) y7 l. |6 z
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: y% X% v3 a7 M: L) O 步驟十二:下油鍋炸至金黃
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( l2 d: ^8 t. c6 Gtvb now,tvbnow,bttvb 步驟十三:取盆先乘飯然後淋上咖喱,最後上面放一塊豬排……大功告成 |