[中式食譜] 杏片水梨卷

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杏片水梨卷材料：水梨1/4顆、糯米紙或腐皮2張、杏仁片5克，蛋黃、美乃滋各少許
8 r8 [  C' f/ P% r- w( ]9 C$ r蝦漿：蝦肉15克、花枝漿10克、荸薺半顆，韭黃、香菜末、薑末、蔥花、鹽、糖各少許
. {% w1 k5 j& _' i* B  Y準備：水梨去皮切長條、蝦去殼切大丁、荸薺去皮切末、韭黃切小段。 1 H! P5 L3 M+ a- V8 V3 A9 u

" d2 B* y7 M& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& q8 n% m1 U$ _. Z: `
點下放大 做法蝦漿拌勻抹在糯米紙上，擠美乃滋、鋪水梨後包捲，表面刷蛋黃，沾杏仁片炸熟。