冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
3 [( G& J* `+ U4 ^% N# _www2.tvboxnow.com
* Q9 G$ j* T- h. `) N& [www2.tvboxnow.com的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！" B6 ~4 j% |/ Z7 c* U. p8 J
- R D6 `' G5 A4 u$ Ywww2.tvboxnow.com池畔酒吧假日燒烤自助晚餐1 O* G! {3 o8 I) T$ B
供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕公仔箱論壇: W7 l" T) U8 V9 e( G3 `% a
時 間：6:00pm~10:00pm
, Y) E( C5 g! c8 \. B9 O收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）/ d: E+ S# A) I/ E' X S$ X. g
註：12月24至26及31日收費會略作調整。
, w- T( P& ~9 Kwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇, y$ ]4 `, n o1 o0 w
其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。公仔箱論壇# h: ~" D3 ]" e) @) v3 P4 d) d9 u
1.澳紐燒烤美食
b% U3 S) j( W7 p6 Gwww2.tvboxnow.com麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h& W; K, _/ k" w: U0 c9 v
供應日期： 即日至12月30日www2.tvboxnow.com8 i) _. V g0 j* G4 r
時 間： 6:00pm~9:30pm5 a; m: \' L4 I
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）3 Z" c4 }1 \* ]6 ~6 S0 k$ d: K
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。tvb now,tvbnow,bttvb! J0 t' x2 j: l f
9 w- B9 m! S) v: k
2.蒙古燒烤風情
% _. c$ A$ H2 C, t9 ~$ E1 ltvb now,tvbnow,bttvb帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
, C" m, Z1 R' t供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
. l* ?& E: ]3 ~1 ?# Z# ntvb now,tvbnow,bttvb時 間： 6:30pm~9:00pmtvb now,tvbnow,bttvb6 I6 I M. q* l1 w ^
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
9 [7 v% u4 ?5 I& Y8 c4 }+ q/ c' v1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?% S+ \0 n: M2 [. a& M+ ?; o3 O
3.黃金海岸歎燒烤" v0 w. A7 m" K2 G" S# f
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
3 X1 s: n2 F" `& i公仔箱論壇供應日期： 即日至12月30日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {) `& m7 `$ {4 M% U: w
時 間： 6:30pm~10:00pm
: p% M7 K P2 y" O收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）tvb now,tvbnow,bttvb" C/ Q O5 R& z& y3 T' }8 r
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。www2.tvboxnow.com9 o- Q( d0 K; {/ S
+ C) I. E; C$ @www2.tvboxnow.com地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店tvb now,tvbnow,bttvb3 R: [$ k2 y2 Q. z4 y7 s
大堂層池畔酒吧
) {4 {' g) {! z0 j3 u! B公仔箱論壇 |
發表於 2011-12-16 07:48 AM
| 