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[中式食譜] 京都排骨

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【材  料】公仔箱論壇3 ^" m/ b9 W1 E# ]2 f0 }0 D

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地瓜粉 適量
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麵粉 適量
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【調 味 料】
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  x$ V. L' n9 a1 d7 l* A蕃茄醬 1大匙
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2 c* K# [1 E  A/ ]. B. M% Awww2.tvboxnow.com黑醋 1大匙www2.tvboxnow.com2 G! F" ^3 t0 g3 T3 E& @+ G
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1又1/2大匙
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【醃  料】公仔箱論壇) z0 R& M' z& S! v7 X5 i
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白醋 1小匙
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7 g8 g" H" B/ G/ o/ a% q* f5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/4小匙- @6 a6 U+ F( y0 h1 c: X

9 f& z. J9 n. Q! E+ f5 i* swww2.tvboxnow.com胡椒粉 1/4小匙
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3 b; {, T$ H( \" w' b" x$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】& ?' n' ]% F! H8 @3 g
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1.排骨沖水洗去血水,擠乾備用。( y6 E1 j- Y$ |3 M$ ?1 Z0 B. N
2.作法1的排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L& ~$ i2 c# s$ _
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
$ N* q3 a! M7 P公仔箱論壇4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。www2.tvboxnow.com, ^3 A, W1 T! `3 P# v0 Q
5.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。
+ W8 j4 x- ?9 x4 ]" N) U6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸。
9 \2 {2 o8 P! Q2 t; b4 E- o2 s2 l7.加入作法5的排骨拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ k+ o0 ^4 c2 a# m: H8 N5 T
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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