 - ]9 `% _$ g; O* F; @
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 |5 [. m) N+ g
 tvb now,tvbnow,bttvb. v" p+ {) x4 w; l2 g6 Y
A.四季豆 150公克
/ R x. E" C4 r) M4 H6 ? 公仔箱論壇7 J8 K# u2 Y% r
大腸頭 1條4 V3 i' R5 f0 e
P( e. ` R: ~2 g5 ^: S蒜頭 2顆
& ^+ S- S T7 Y$ [$ w& B4 ?
$ ]' }5 S. g$ s, ^tvb now,tvbnow,bttvb蔥 1支
1 P1 L. T' I# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B; i; u' d& X/ A# F! X
B.蔥1支
2 H9 M$ D2 W1 ^) d, gtvb now,tvbnow,bttvb
9 v8 a) Z% d) y3 K. d5 g0 f3 K7 T米酒 1大匙* \' W9 d4 F5 H
- D; U& L; e4 \5 M7 v6 q- a薑片 2片
: j7 M: p5 n b4 e" l$ m2 ^2 ~公仔箱論壇
+ p' ?) _1 @6 X( o【調 味 料】. z! i( R7 p& F) R8 p: i
+ O+ R& G" R8 s4 ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1大匙
7 h7 \2 G. I0 `- a! p0 itvb now,tvbnow,bttvb
* r- H, m; o: a) ]$ [: iwww2.tvboxnow.com鹽 1/2小匙! A! X6 j9 G Z, x% R2 N
. m& P1 C0 q# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2小匙
9 \; b" j ~) | mtvb now,tvbnow,bttvb% Z& p2 w4 Z$ d4 s6 B% n
【做 法】
& F0 h+ `: e1 X/ l+ H' X公仔箱論壇
4 c V$ x) a3 T; i# ]5 ~: Rtvb now,tvbnow,bttvb1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。
2 u' M; D, C. E$ {公仔箱論壇2.四季豆洗淨瀝乾，去頭尾及兩側粗筋；蒜頭切末；蔥1支切末，備用。公仔箱論壇' p9 l+ z, O. c4 w" v9 ~8 e$ Q3 f
3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的四季豆炸至變皺，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb& R: ]$ y$ }1 U+ e* l" L$ X/ O
4.作法3原鍋，放入作法2的大腸頭段炸酥，撈起瀝油備用。
% A* W. w, `9 x* {$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4鍋中留少許油，爆香蒜末、蔥末，加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。
, D' V5 Z; H; f* e4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。
. \7 u" o) {% U( ?) ^" }2 L+ y公仔箱論壇 |
發表於 2011-12-16 11:50 AM
| 