[中式食譜] 紅燒蹄筋

hamtu5168

公仔箱論壇5 I, D- q' i! n4 A7 b" u
【材　 料】; j) K, C0 d5 S3 T' h& _5 u
公仔箱論壇: _1 t: ~( W/ P8 }; P3 d/ |
豬蹄筋300公克
1 f3 ^! e; z% T4 p' T) ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# K- ]( X- t' K: f+ f8 D5 C2 M
竹筍 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R5 P) }7 K4 S' g

  V: r8 k/ r. _( r3 a" Bwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔 200公克
5 S$ O5 d2 y) R7 e  y" t: G9 l2 j! s/ Y3 ~
蒜頭 2粒4 d1 o: S+ s1 {4 W9 S* a

- F7 ], V& A& G' xwww2.tvboxnow.com【調 味 料】, P# Y4 x( X: G) l1 k
4 q& }2 o  Y0 T; i. C
醬油 2大匙
6 f% H6 T; A1 k! K2 _' O% mwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com& z" Q; {. }$ M
糖 1大匙
' W' z; ^; }1 w" t  O5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- Q7 G7 w6 l" B" a- e% i& i9 |/ Z
水 2杯7 I9 `2 j- b8 W

: b7 S  L* S# B+ B  d6 ^+ o" w) o  B鹽 少許
# V. v# T* v- F* A$ i& b* N1 B1 y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ @1 g' q, e3 ~
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {; W& ~$ f2 O0 q( M2 A* m

. G8 a/ ~+ l" j: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜頭切碎；竹筍及紅蘿蔔去皮切滾刀塊，備用。www2.tvboxnow.com7 t2 Q7 o+ `  h' f, v
2.作法1的筍塊及紅蘿蔔塊放入沸水中汆燙去澀備用。tvb now,tvbnow,bttvb" L/ G9 ?! d' m% I& o  R: K
3.熱鍋，加少許油，油熱爆香蒜碎，再放入蹄筋拌炒均勻。www2.tvboxnow.com3 T& w* m' b" b  W, _; L
4.加入所有調味料煮至沸騰，改以小火炆約25分鐘。
: i$ w# n$ P- e, Z" @7 n+ Mwww2.tvboxnow.com5.再加入作法2的筍塊及紅蘿蔔塊，續炆15分鐘至收汁即可。
' O7 Y& i* e/ _$ [0 g( E/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。