 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h. k$ A% o' D+ X/ d2 _% m4 U+ `' X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j. J4 J+ u) }* l3 I: u6 ?
材 料
, W v d7 d) ?% Y# Y9 Utvb now,tvbnow,bttvb$ U7 W$ r7 u0 E' e0 w5 U
花 蟹 1 隻 、 豆 醬 2 湯 匙 、 辣 椒 / 蒜 頭 / 薑 / 洋 / 乾 頭 / 芫 荽 各 少 許 、 水 2 茶 匙 2 D, ^' ]( f9 {/ n7 o
% G; c2 f( @2 C4 ]* ~5 b" h做 法
1 |+ [. B" u& T; j T! \0 ^公仔箱論壇
8 }4 _# R L- j# M9 h1. 花 蟹 洗 淨 去 鰓 斬 4 件 ， 泡 油 備 用 。 辣 椒 、 蒜 頭 、 薑 、 洋 、乾 頭 及 芫 荽 洗 淨 切 碎 ， 混 合 成 香 料 碎 。
- P) ?5 Y2 H7 J3 ftvb now,tvbnow,bttvb" W. e& k2 k8 d, B5 r: H, H" c
2. 起 鑊 炒 香 香 料 碎 ， 加 入 花 蟹 一 同 爆 炒 ， 再 加 入 開 了 水 的 豆 醬 兜 勻 ，復 蓋 焗 5 至 6 分 鐘 ， 便 可 上 碟 。* T$ Q5 n4 {. H4 a
3 Q7 H1 V" j% k! `tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
% Q+ [7 M$ `0 Q+ H( u9 H0 qtvb now,tvbnow,bttvb
2 ^1 E3 z% A8 j) T蟹 要 泡 油 ， 肉 質 才 嫩 滑 多 汁 。 想 鮮 味 點 ， 豆 醬 汁 加 少 許 魚 露 會 更 滋 味 。www2.tvboxnow.com. ^9 n W7 h+ v( H, E( U
|
發表於 2007-10-27 11:34 AM
| 
