 tvb now,tvbnow,bttvb9 v% r/ h0 U, [0 I# f- o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K9 F# D7 ~. ~( V
材 料tvb now,tvbnow,bttvb+ V. v2 A) d; b7 H; E* W/ ?
# |0 w( b) x4 Q9 k+ H- ^
花 蟹 1 隻 、 豆 醬 2 湯 匙 、 辣 椒 / 蒜 頭 / 薑 / 洋 / 乾 頭 / 芫 荽 各 少 許 、 水 2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 J. [8 M, N) L2 [3 e* x, l( ]
1 u6 u1 a9 ^: \* t, |1 W& Z4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
8 D: F) P' t& ]. R6 }
' q8 q) z6 l. W2 l: X, S2 s- V+ [www2.tvboxnow.com1. 花 蟹 洗 淨 去 鰓 斬 4 件 ， 泡 油 備 用 。 辣 椒 、 蒜 頭 、 薑 、 洋 、乾 頭 及 芫 荽 洗 淨 切 碎 ， 混 合 成 香 料 碎 。 & F$ i* \1 {% w, P7 e% ^+ i; T+ a' v5 {
2 o0 e: X O7 w0 z& A8 e& O2. 起 鑊 炒 香 香 料 碎 ， 加 入 花 蟹 一 同 爆 炒 ， 再 加 入 開 了 水 的 豆 醬 兜 勻 ，復 蓋 焗 5 至 6 分 鐘 ， 便 可 上 碟 。
1 m& e3 }) I4 t5 H9 [8 ]tvb now,tvbnow,bttvb T* g v/ j3 Z8 u* S
貼 士
: Q9 @! |$ j% A7 o* e$ r/ U( R
' b" u6 q4 h5 }$ P6 R蟹 要 泡 油 ， 肉 質 才 嫩 滑 多 汁 。 想 鮮 味 點 ， 豆 醬 汁 加 少 許 魚 露 會 更 滋 味 。tvb now,tvbnow,bttvb" o% O, T( L7 o1 V# l- S
|
發表於 2007-10-27 11:34 AM
| 
