【材 料】
& Y' L+ \! ]5 R- r# Q' E5 X6 r公仔箱論壇排骨 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N- g* E8 `4 d, Z. u5 B) l
黑豆 200公克
) T$ } B$ n8 J/ W3 y$ F6 }$ Y公仔箱論壇洋蔥 1個 . ^! N% _8 q( m/ {) a1 w
大蒜 6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a8 c1 X( D3 u; C6 T
月桂葉 3片 公仔箱論壇5 d8 Y$ o U1 G* |: m1 }+ b, K
紅蘿蔔 10公克 www2.tvboxnow.com8 l( E! J+ @, E1 u
水 1800cc
* b" i% _ T7 ? `, L. }2 Q公仔箱論壇- w' L+ u2 ~& G2 `; N
【調味料】 * m y+ f; z q* w$ B
鹽 少許
2 C$ s7 D8 f# u7 e; K% J) y( Jwww2.tvboxnow.com
' o" l9 n% A* C. ~" u【做 法】 www2.tvboxnow.com6 y: ?2 ]* x6 ]. D; {
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水；黑豆洗淨以冷水浸泡約5小時，備用。 8 I! o4 B* U8 @2 K! U
2.洋蔥、紅蘿蔔洗淨、切成塊狀；蒜頭去膜，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; k% X/ n) q! \/ S1 I q
3.取一湯鍋，放入水1800cc，以大火煮沸後，放入排骨轉小火續煮約30分鐘。
|! h) k ?) C/ |( t4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料加入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-27 11:49 AM
| 
