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[中式食譜] 麵豉醬蒸鯇魚

  • 鯇魚腩 1件
  • 麵豉醬 1/2湯匙
  • 糖 1/2湯匙
  • 酒 1茶匙
  • 蒜茸 1茶匙
  • 薑茸 1茶匙
    ; e# k4 C& C, p! r4 {7 s生粉 1茶匙
  • 醬油 1湯匙
  • 麻油 少許
    4 l" l+ \/ z& @www2.tvboxnow.com胡椒粉 少許

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  • 鯇魚腩洗淨瀝乾,將調味料放入。
  • 隔水蒸約10分鐘。
  • 燒油至滾再淋上魚腩,即成。
Nice, I like it. Thanks for share !
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