中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。公仔箱論壇% u# M( a/ H- _$ e7 F
& V9 p% ^, s9 N' M s- g% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。
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地址：中環士丹利街
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去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！
' Q1 N' J, G% X8 l2 S; s( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Gemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:O
' g; r% }9 [+ a+ ]0 N; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Angelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:D公仔箱論壇9 ?! Z) j5 m. l( w
咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-O
# q+ M. z6 i: FAngelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^公仔箱論壇5 I* k8 y& c6 s, L. W/ @
Goman：淨飲好寡，小食O唔O先？
5 }% X% N5 b7 q X: b0 FAngelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。
0 Q/ ?4 l1 I) H) O; `3 @9 ZGoman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？
* ~2 F1 |( R" G7 iwww2.tvboxnow.comAngelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。1 w) X+ h2 f! q8 \
咕咕：環境又得唔得呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |4 n; I+ }# G* o' r, j" [. n
Angelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@
/ ^9 Q- W- P V9 P" v7 G# Ztvb now,tvbnow,bttvb咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b5 x1 F" V5 p9 ]' [& s
! X5 ?, y* n9 N* S" b( w9 btvb now,tvbnow,bttvb玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。" P6 R7 U# e% P
1 @. U- k _% z/ g7 Y; A) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：中環雲咸街
8 k$ y+ _. |. Y8 Q: e, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 ]+ m8 a% D6 N4 J9 d
酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！
! E) i, a8 H5 T/ P j: m公仔箱論壇AC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XD( d" z" ]2 g$ \. \4 `/ w+ _
嘉玲：嘩！好好Feel！
' d0 d, V% v& Q% W' v( Z" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。AC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakaka
# C. Q* Y9 W5 G4 {: k8 e公仔箱論壇阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？www2.tvboxnow.com9 e: r3 g( o4 U( [' T
AC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。
# Y! E# M3 W5 w; E/ \6 _0 ?: gwww2.tvboxnow.com發緊夢 ：消費咪好貴？:-o( Y Y+ c" V6 ?
AC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。
+ _# m9 F* V) g e& o2 V$ ]www2.tvboxnow.com發緊夢 ：咁有咩好食呢？tvb now,tvbnow,bttvb! z5 A% R7 y) p8 e$ n
AC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<
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暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。
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地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層公仔箱論壇4 L2 Q- P2 w6 _3 J! j8 ?$ V
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寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！www2.tvboxnow.com) L) h2 y- j; v% D& s
型男：你又去Hugo's！有新菜咩？公仔箱論壇/ }# [' M6 o( \* R: U
豬扒：係呀！今次去食野味。^^& U4 |: P' z5 b- f/ k8 C
文人：吓！食野味，咁核突……><TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G Q4 V5 ]" b+ l# r: P
豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a# K$ S, K. u! F( f
高材：好唔好食先？2 k( N2 B; h' I, U
豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。
. W3 y7 l4 \5 j" B) n8 `; G/ _公仔箱論壇Mary：嘩！咁咪好鬼貴！
0 I4 m& e6 V* T+ \, d% n豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！
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發表於 2011-12-18 08:04 AM
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