中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。) J( I6 m2 C3 j: g# N- K- r" f+ F: _
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和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。
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) X, U4 Q5 S7 p( W& V1 ^# s' F公仔箱論壇地址：中環士丹利街www2.tvboxnow.com1 y4 ]2 w4 ^( C0 u# I% x- O9 a
" k" N+ {, Z8 A$ D7 @) l去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！
; I9 K6 M' U: N. pGemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:Owww2.tvboxnow.com8 c; L3 n/ ^, t
Angelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:D
' J% _4 m, a" t' L, f+ \: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-O
* Q0 t2 V. V0 y0 c2 ltvb now,tvbnow,bttvbAngelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^公仔箱論壇' R( E) T4 n1 R" a
Goman：淨飲好寡，小食O唔O先？
/ K: o" M+ Y' `+ E2 Htvb now,tvbnow,bttvbAngelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。
0 I8 R2 J* ?( |( y! tGoman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H+ i( ^4 {1 V3 T, @% ^5 x! d" W
Angelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。tvb now,tvbnow,bttvb7 `/ k/ a6 g8 \1 R- Z! m
咕咕：環境又得唔得呢？
7 Q$ D& M* t4 | PAngelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@
" p' V0 k9 U6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:p% X3 o0 }% h9 b) _4 V7 S+ r" ~+ R
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玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W4 _0 I( T m3 _' S
r0 B1 I( f" t" ?; F8 x' O/ Q4 ptvb now,tvbnow,bttvb地址：中環雲咸街www2.tvboxnow.com" b0 {0 w# s' o# `
( {$ U7 ` P( kwww2.tvboxnow.com酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！
9 F" P, [8 @' o6 Zwww2.tvboxnow.comAC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XD
, G" v2 ~2 }3 E: ?公仔箱論壇嘉玲：嘩！好好Feel！www2.tvboxnow.com4 y8 D: }, A: m1 |8 V
AC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakaka% D X) V2 E9 V+ G+ _2 s
阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？
: W( b7 |3 l! O! XAC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。
+ l' v4 g! v6 ?: I' Jwww2.tvboxnow.com發緊夢 ：消費咪好貴？:-o
+ T! F+ b: U/ N4 F) \* xAC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。 e- }6 u3 R! _- q
發緊夢 ：咁有咩好食呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y- F1 P7 D$ G4 i5 _8 |) d: n
AC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<公仔箱論壇2 h0 r3 r0 Y; d' N4 J0 }! w
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暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。# I. N9 A# d' N5 o8 m
9 l" X. R# z0 [& E地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層
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寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！
9 D' H7 S8 a7 V! R2 S型男：你又去Hugo's！有新菜咩？
- ~& d! L: j* P# ]8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒：係呀！今次去食野味。^^
?% w; ^) {( f0 W f公仔箱論壇文人：吓！食野味，咁核突……><
' I2 j! h- d# awww2.tvboxnow.com豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！www2.tvboxnow.com% M! _. H* T& r: o8 a7 k
高材：好唔好食先？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T$ o" E" U9 }# e- M3 I9 [
豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。
+ [) i C8 i- x* d! v J0 \* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary：嘩！咁咪好鬼貴！
# U |6 Y; k( Y: _5 c6 M) X豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！
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發表於 2011-12-18 08:04 AM
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