中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。
0 p: r& J, S! g9 A- r- ?( z! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
~& x7 ~$ ^* U- K和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。www2.tvboxnow.com; K8 R& ~1 d3 s: I
- L0 B1 k/ {$ q地址：中環士丹利街tvb now,tvbnow,bttvb6 t( x% c! U. {' H* ?; T$ J1 |: A# r
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去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！
+ e5 q; e' {9 y2 z4 A* Y, qGemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:O
) d O8 C) T" k# [6 TAngelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:Dtvb now,tvbnow,bttvb& F& Y6 ~( L$ @
咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-O公仔箱論壇) C2 {2 i/ z* p4 Y6 O
Angelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^
2 P: U5 ^' M y% D" p% H4 R. qGoman：淨飲好寡，小食O唔O先？
a. w( S+ Z, ?) p0 p: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Angelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。) `6 U4 y3 U% w# Z# k" j' e' R
Goman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B7 H3 z" D) N- ~9 r) C
Angelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。2 p- j, @: }# c& v# o: \
咕咕：環境又得唔得呢？公仔箱論壇5 D# q6 d1 N1 Q& m/ x) H6 H
Angelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@公仔箱論壇8 f' N* o: M6 L% `- u& ~6 p
咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:ptvb now,tvbnow,bttvb) z- \* u: y- B- g. L$ D
$ a) L* J. C2 K8 r8 wwww2.tvboxnow.com玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。www2.tvboxnow.com8 f: u% n1 z) V0 X) ^1 H, o0 e9 _
1 c" D( G8 `# d2 s4 D' o* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：中環雲咸街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |# u2 T) n" ^4 S* k' v9 F/ G
v% Y( F g- e" c V: J酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a: E+ C* C' W; P
AC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XDTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z' Q0 M# I9 z. ~
嘉玲：嘩！好好Feel！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W4 e5 s. M0 w- q
AC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakaka
4 T% g1 [' _' ?阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？
) c4 s C1 X! h" V: hAC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。
0 F8 G5 \1 ^; @' h$ \tvb now,tvbnow,bttvb發緊夢 ：消費咪好貴？:-o
( U; z8 B' C+ t) ^/ k7 H- m4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。AC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。tvb now,tvbnow,bttvb0 O6 V+ l6 T$ l _9 k
發緊夢 ：咁有咩好食呢？+ q3 o+ Q5 o- x! ]. O" W
AC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<
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暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。
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地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層公仔箱論壇" e. I, h8 }! A4 z; Y
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寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！www2.tvboxnow.com" ]1 O) m5 {6 z$ ~, V7 f
型男：你又去Hugo's！有新菜咩？公仔箱論壇2 Z6 Q/ O( \: R& ]5 B- m
豬扒：係呀！今次去食野味。^^
7 p/ _# i9 j+ D- Z) S1 {( `文人：吓！食野味，咁核突……><
6 a7 B9 W' u8 b. S9 Y( b8 pwww2.tvboxnow.com豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！
! u* J6 G a4 M+ Z( V1 i& q5 X高材：好唔好食先？www2.tvboxnow.com1 H4 e6 x4 W7 Q/ [" M& g3 W1 X
豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。. x, |6 b5 q3 M6 w
Mary：嘩！咁咪好鬼貴！# T; B+ j; Z8 x- j5 I% V2 V0 K
豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！
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發表於 2011-12-18 08:04 AM
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