中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。tvb now,tvbnow,bttvb1 S( ^! J% f) |- w
5 e. N. X8 U# z" uwww2.tvboxnow.com和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。公仔箱論壇; s* u( R5 I; o; w
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地址：中環士丹利街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C4 Y/ t! b1 ^
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去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！
5 V w3 r4 _! IGemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:O1 S8 ^2 b/ _0 \. C
Angelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?! f: ?" @* s+ i
咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-O
1 h, \6 o/ h1 m, {! n( e* x* lAngelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^
9 T0 v/ H3 F9 x& o* I, `0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Goman：淨飲好寡，小食O唔O先？, |" F; i) ?0 U6 {9 q. O. f7 E
Angelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。
7 w* A, b, @& e& ~6 Lwww2.tvboxnow.comGoman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？www2.tvboxnow.com* [' O u/ `; \
Angelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。
( y8 s H4 ~0 r+ Y' r( w公仔箱論壇咕咕：環境又得唔得呢？
! b p4 v. P( D% GAngelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O9 P0 l7 Z0 O( X" u7 Q
咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:p( M4 ~$ L% L" t# Q4 Z8 T8 d
2 \" o: W1 T; kwww2.tvboxnow.com玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。tvb now,tvbnow,bttvb* ~- `- V( E% y+ m2 p
f" p9 w! B. w* u地址：中環雲咸街
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酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H& k5 M6 m# ?2 ^$ Z
AC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XD
S* f. O- B$ m z嘉玲：嘩！好好Feel！公仔箱論壇& O7 p, f5 {3 a% p* q
AC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakaka
( e* ?( D: h) @* g1 }tvb now,tvbnow,bttvb阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？
0 b3 ?4 L& [; t# X( Utvb now,tvbnow,bttvbAC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。* o1 @ d# B5 G S4 B9 L$ ~
發緊夢 ：消費咪好貴？:-o% m# y1 d5 q# g1 o
AC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。
( }( a+ D6 x" q; P# Ctvb now,tvbnow,bttvb發緊夢 ：咁有咩好食呢？
' t' N0 z$ a8 _4 H. }, ttvb now,tvbnow,bttvbAC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<
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* {- Z. V% y7 ? D1 r8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。tvb now,tvbnow,bttvb8 B+ w4 x9 b% Z" M/ C$ X. [# u
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地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層www2.tvboxnow.com9 Y: ?. W/ v1 I2 G9 N8 X
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寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！
1 y: `# O) V3 c/ v! x/ F型男：你又去Hugo's！有新菜咩？; L) q$ z# ~2 l4 Y/ Q5 |
豬扒：係呀！今次去食野味。^^
( w' S& W' X. m& g% V7 P; H' F9 Dwww2.tvboxnow.com文人：吓！食野味，咁核突……><
+ h( X% @5 N3 V: e* Q) g豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！
! q% Z" {5 B, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高材：好唔好食先？
6 h; E; ]( t- f3 }公仔箱論壇豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。公仔箱論壇& z1 {! ?; B8 B g! ?* G1 e( _1 R7 \9 v
Mary：嘩！咁咪好鬼貴！4 J* Q. l5 D) u5 e/ U6 ~# c( |
豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！公仔箱論壇+ p0 W0 @! ?! r. m& T
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發表於 2011-12-18 08:04 AM
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