" j% L2 @% v5 [, v3 X# E. Z【材 料】
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牛肋條 300公克
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- Q9 ?& N. O# `( x% L6 s: ^白蘿蔔 100公克
; W! x% P" W; Z3 |/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i# m6 H7 G9 |0 _
薑 30公克 n: Z0 S9 f9 z( \: K: H7 @0 p
. }+ M7 e" m: E1 {; {# W4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 10公克www2.tvboxnow.com! y+ s, k, q- @, y! A4 Z/ \
8 M5 t% _0 W3 A9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒 1茶匙
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: A7 t+ R% [3 s( o5 T5 C/ R8 J白胡椒粒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 F/ r8 q6 S9 K
% ~* O z9 C% h& n8 M) r xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水700㏄tvb now,tvbnow,bttvb# Q3 `# F+ B0 T
公仔箱論壇3 z: S. x5 _" U3 D7 B+ G
【調 味 料】
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鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d# z# Z1 O' ?( N* U6 ?7 R
公仔箱論壇7 b2 ~+ M% i1 q' t& N
米酒 1大匙
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【做 法】
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@ B- {+ h) B0 B5 M: x* k' k/ r9 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。
' e/ J& m" R w9 l5 A$ h公仔箱論壇2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。
+ a1 v# L9 J2 [6 |tvb now,tvbnow,bttvb3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。, \) c; x+ P, G h
4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。tvb now,tvbnow,bttvb% ?: h' ?, s! F) y+ |
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發表於 2011-12-18 02:19 PM
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