[中式食譜] 清燉牛腩

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( i# ]" W/ K# `0 O# A' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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牛肋條 300公克tvb now,tvbnow,bttvb- S9 e0 E. v4 M! d
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白蘿蔔 100公克
6 y% [9 \, ]1 M. O. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, O( U$ ?* p& E8 {& r" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 30公克www2.tvboxnow.com; D+ ~7 a& T9 S# `6 ^6 y5 H

. ?, D% m2 @' K& \0 e蔥 10公克* ~- _# s4 y( Z% A- u

# J' D$ h- [/ _" M  |! Q( b公仔箱論壇花椒 1茶匙
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白胡椒粒 1/2茶匙
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1 G" D+ [* C9 r4 C水700㏄
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- w+ W  T9 S9 @, B1 W3 O6 ?- `) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www2.tvboxnow.com( O# g$ D. V+ n4 E. T

5 ?' O6 L! H: I6 x0 pwww2.tvboxnow.com鹽 1茶匙1 D2 l/ ?: l$ Q( d
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 M% |# z2 g% t; }- A
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【做　 法】
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1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。
; ^) @$ Z9 n2 a2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。
8 M) ?: ]0 d+ b- a; ^/ A, y' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F0 x( S/ c9 W, b2 j  o
4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。
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