 公仔箱論壇8 _! I" b( f) B. Y: J- [, b4 J; {! i
【材 料】7 l. f: y* s- C, ~+ L, R' O
 公仔箱論壇+ s6 T5 _. m, b& }) S
牛肉片150公克tvb now,tvbnow,bttvb# @9 y& F D! V9 f3 M! G0 \
7 ]; |/ ?& w: \# z7 |) M v4 b芥蘭菜 100公克
7 ?& B& S/ }2 ?( P( B4 x) X公仔箱論壇公仔箱論壇$ J9 R3 p7 C0 L
鮑魚菇 1片
1 j; R U2 N1 c3 W
1 `, J- G0 d7 K3 r% K& p. s紅蘿蔔片 100公克公仔箱論壇& o: o: h$ f6 k+ |0 W# ]
) [' K( ?& F: v6 k' i7 u公仔箱論壇薑末 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t! }' M5 h0 F: Y3 i$ o3 i! {
2 {2 A; N% I/ {5 Z
湯 3大匙
. k" |$ X. u1 q8 N) ~tvb now,tvbnow,bttvb
3 I9 x2 z- r, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】% @" v9 A, m, f9 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g8 i3 D# j ?- N
蠔油 2茶匙
3 g0 L" m- c0 ^/ r. X公仔箱論壇
% C$ m) ~3 X f3 V# G9 ^6 z$ _公仔箱論壇鹽 少許www2.tvboxnow.com9 e, x& j: P- n
3 |/ X% V' D6 A, P0 n
糖 1/4茶匙
0 V; `4 @( B9 O/ c- t( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" Q5 H, f$ N: u! c6 c2 @
【醃 料】
+ [, K1 V& p( N, R* E1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y1 ^" r; |- `2 |8 Z b9 A& O! x
蛋液 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L* t0 n8 j5 c& w r R9 n- V
& t' b/ G7 F" r( |' }/ e鹽 1/4茶匙www2.tvboxnow.com0 N( h/ z+ t& H/ o m
www2.tvboxnow.com/ t' c! o" k7 @) ^
醬油 1/4茶匙www2.tvboxnow.com' F+ v9 ?5 i1 t: f3 E- K0 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o- ~+ J/ a5 c
酒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' i/ ?* c* x. ~7 i4 b. L
公仔箱論壇9 J$ ^/ _- z& v( W
太白粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 X2 _3 O# y H$ |/ Z3 I
tvb now,tvbnow,bttvb& j6 c% v, u. O# _% d
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 R& _+ C# A- N8 J3 `8 b; q
" M5 m2 c( k2 zwww2.tvboxnow.com1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。www2.tvboxnow.com. s# Y$ H, i* U2 B1 z) A0 K
2.芥蘭菜切去硬蒂、摘除老葉後洗淨；鮑魚菇切小塊、洗淨，備用。
# H1 r# P5 s3 I" Y# a2 N# ~6 u3.煮一鍋滾水，加入1茶匙糖（份量外），放入芥蘭菜汆燙熟後撈出盛入盤底，備用。公仔箱論壇* K0 O' \5 `: R
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎至九分熟後盛出，備用。' z6 w% k) F8 B1 T3 U, G
5.再次加熱作法4的鍋子，放入鮑魚菇、紅蘿蔔片、薑末略炒，再加入水、調味料及作法4的牛肉片，以大火快炒1分鐘至均勻即可。 |
發表於 2011-12-18 02:20 PM
| 