6 L* k5 I" n8 Q& t3 Y; b公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇4 } ^0 {5 v8 Z8 ~ [; E# u0 S
3 Q, q5 s9 e1 C* K) t1 r2 qwww2.tvboxnow.com牛肉絲 150公克www2.tvboxnow.com! x- P& u: F+ B: A1 }! ?* S) n
7 E* z" o) H, C四季豆 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b% c% n# i* K' d6 H# s. o
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辣椒絲 少許
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蒜末 1/4茶匙7 W R2 A8 ^5 v- c% L+ O) E
8 F1 S/ e F/ V# g; I* n Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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' H1 X. O. i3 f" twww2.tvboxnow.com紹興酒 2茶匙
9 F6 f$ O" T) J8 u" W9 T( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com0 a8 f' D4 A! H& k: |9 m3 K
醬油1茶匙公仔箱論壇: ?8 m. \' _/ w1 g1 H4 ^
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糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I4 n& l* T6 i. f' f1 D. I
& O) I! ~- u& g2 V ztvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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$ u) h2 ?) y1 X! ?0 T蛋液 2茶匙
9 B# H/ q! t, `2 @6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 Z l: l) T0 {3 j/ @. |8 x
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# N) E2 v4 Y; i& j7 I
6 g! c2 E) a9 X% R9 O, w2 W$ ]4 S醬油 1/4茶匙
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6 w- [" b; R+ ]/ Q/ `) d, Mtvb now,tvbnow,bttvb酒1/2茶匙
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% ?8 i, N# w' n太白粉 1/2茶匙, c- F5 v) \& k, k6 \
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【做 法】
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! u1 z+ Q2 @2 U+ q; C; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.四季豆去蒂、切斜刀段，備用。
; N7 V, ]& s3 f% O4 D, C; r7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛肉絲加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
# E- V% v+ I$ d w% c Z; s& S# D' O2 s公仔箱論壇3.熱鍋，加入3大匙沙拉油潤鍋，放入作法2的牛肉絲以中小火炒至變色，並分兩次加入紹興酒，炒至表面略焦黃。
0 g- d6 U9 }, k" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中，接著放入作法1的四季豆及蒜末、辣椒絲炒勻，起鍋前加入醬油與糖，以中火炒約1分鐘均勻即可。
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發表於 2011-12-18 02:22 PM
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