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【材 料】
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- d, {1 j: N4 @& I7 b' G/ l+ u" etvb now,tvbnow,bttvb牛肉片 100公克
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8 y( M0 ~0 ~3 u4 ]8 `公仔箱論壇雞蛋 3顆: N; u4 I8 p; r
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蔥花 1又1/2茶匙盤即可。
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( X& q% N8 y8 I8 x2 m( ^' x【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb k0 m w3 ?5 ]2 Z* l& [$ U
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鹽 1/2茶匙公仔箱論壇- W: h& b) Y, ?9 c& r: R ]
4 C: g4 P9 J4 A7 G& b; A# ?9 `www2.tvboxnow.com胡椒粉 1/4茶匙www2.tvboxnow.com& c2 M4 R$ w; C: P. u. E
! J& X" r' M4 W0 e2 [ w米酒 1/2茶匙
! }$ |6 v- ]! l) t0 k5 P- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?" G% H4 w" s4 o r9 Z& z
太白粉水1茶匙
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+ J9 I% f; R& n4 x6 T6 k( Ntvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】公仔箱論壇, n% R4 i* |/ D% M2 g
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蛋液 2茶匙www2.tvboxnow.com7 }9 U% U2 u( a8 G3 o& V
9 N0 h) F& G dwww2.tvboxnow.com鹽 1/4茶匙
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4 \4 P. p+ w9 R( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# @ Y* c' D6 ?9 r4 H
) W% ]: ~) c$ G公仔箱論壇酒1/2茶匙
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- c3 d7 y# l; z$ D; ?tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙, ~% Y' L) _0 s6 @, }7 c
/ B# U" A. u, E# F1 T: rwww2.tvboxnow.com【做 法】www2.tvboxnow.com6 \4 C) o" P( x: V5 U$ E# ~$ J
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
4 J5 `: _- |2 |' |+ N. Y# ]公仔箱論壇2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
1 d4 C/ C3 X; V) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞蛋、蔥花與所有調味料混合打勻，再加入作法2的牛肉片拌勻，備用。
3 O! o0 s b/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.同作法2原鍋，加熱後放入作法3，以中小火用鍋產順同一方向慢慢推，炒至蛋液凝固即熄火、盛盤即可。 |
發表於 2011-12-18 02:22 PM
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