/ n4 h& Q! O1 k, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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牛肉片150公克
1 d% J O' Z, G2 q0 G) N1 m9 Ctvb now,tvbnow,bttvb 2 L9 p& ]0 v2 G5 {
韓式泡菜 50公克
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3 o* e! w( ~& r4 b1 c' ] D/ k公仔箱論壇黃豆芽 20公克
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6 A8 g, u/ I7 Q/ |9 r: f蒜末 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f8 o+ |" `0 d# \
) H3 y2 W( a+ O1 G& E8 xwww2.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇# z7 P. B$ d9 _4 T6 u6 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o E' ~1 j. E
米酒1茶匙www2.tvboxnow.com- H- r: D" w2 M3 r0 b
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醬油 1茶匙www2.tvboxnow.com; |) u" V3 }+ C) T
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糖 1/2茶匙
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【醃 料】3 ^0 u/ \1 ]( m$ [
( G- l6 }* j& |( W公仔箱論壇蛋液 2茶匙
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鹽 1/4茶匙
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醬油 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O4 ^7 e- _: I2 |- J( F
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酒 1/2茶匙* d/ D1 f: L+ }( `+ @
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太白粉 1/2茶匙www2.tvboxnow.com" S" k$ P N5 O8 c9 u
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【做 法】1 s1 F* @! m/ R3 C
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
2 \ o1 h: d0 ?- d4 x) ]# L4 L1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。公仔箱論壇% _5 g4 J {4 l
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
5 X, W/ Z( s/ Z6 ^0 P% ?4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。- K+ g8 ^8 g" e, ?* ]$ u6 ~! T
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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