7 r5 X6 A0 \5 y0 P公仔箱論壇【材 料】/ \; U$ J, ^+ L4 E$ A% S# p6 L) F! m# Q
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大雞腿 2支公仔箱論壇, s* k6 q+ B# |: h# |5 ?
: v, p/ _1 m! H6 ?- Q# M甘蔗 1小段公仔箱論壇3 c! D+ `- M9 h/ X& j$ g
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薑 5公克 q/ x- {2 }- m t I, q
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青蔥2支tvb now,tvbnow,bttvb4 {/ f$ q$ o: Q! }, b0 U! \
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【調 味 料】
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9 g- H1 s8 m+ B( Z水 600㏄
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黑糖 2大匙
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醬油3大匙www2.tvboxnow.com! O4 ^) M3 F( u! C8 q( B
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鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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1 c! C7 a3 ?! c【做 法】
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1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
) ]" Z/ G: r3 Y3 W% Ttvb now,tvbnow,bttvb2.甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
- D- g6 l; g( q7 |3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z c9 F; S% Y" Y0 t
4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。 |
發表於 2011-12-19 01:00 AM
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