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[中式食譜] 辣炒丁香魚

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【材  料】3 \& B: d' I/ a+ k1 Z* Q; I% o5 E

/ K  w% k5 C+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚 150公克
% S2 T6 C3 I' i; p* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com0 x7 V4 b/ j7 K0 G- K, X2 l
紅色辣椒 1/3條
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" F* a/ @4 u2 z0 I: `3 [: o" Htvb now,tvbnow,bttvb綠色辣椒 1條
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3 c" ?$ Z0 C. u: O5 stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
* h+ e) Y% B7 H. t  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i5 ~1 q( h& r9 f  z6 Y
花生粒 2大匙
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. M* a# I) N2 X+ T# }$ B  B& t9 O7 T7 E【調 味 料】公仔箱論壇; X5 ]% \/ {3 f8 M# y

5 [# x- ]" O7 g0 z' b/ r" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒 2條; x  O  B3 J# E# c. y; j0 k8 D
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白胡椒粉 1小匙9 M2 q; Q( y2 s, \& Q1 M
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1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s" \, {. ]$ |2 {9 _* L# V

4 ~% p2 W% K# W- O" u% ~& Wwww2.tvboxnow.com香油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t; |0 }$ G3 c% {0 I9 C3 O! F
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【做  法】. I1 f* u4 q) M; M; E6 Q. }
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1.先將丁香魚洗淨後,拍上少許的麵粉,再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。www2.tvboxnow.com& W: ^2 ]2 }: t/ Q

# G+ K( u  ~( p3 {. R4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將花生放在砧板上用菜刀切碎;乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨,都切成片狀備用。www2.tvboxnow.com- U( R4 {) s" R/ {
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3.取一個炒鍋,將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香,再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。/ j* {9 l9 |( h' T
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4.最後再放入切好的花生碎,可增添口感。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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