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- N; g; ~' e% g7 b# v0 E4 t丁香魚 150公克
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紅色辣椒 1/3條
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" i. g% p; J' N, D! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠色辣椒 1條- V9 R" e& z1 m. L
% [3 P. y @0 }# @2 j+ Xwww2.tvboxnow.com蒜頭 2粒www2.tvboxnow.com. S0 [ I/ \& E+ Q/ X L
$ Z, Y- ` t1 E. u7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粒 2大匙
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3 G; J B3 z* U5 t- U) `5 K! J: Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 F8 k# F5 J2 K4 T7 K. n z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~2 X$ l4 `4 A" i" G6 p: S
乾辣椒 2條
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白胡椒粉 1小匙
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i; O2 P+ W1 C& p9 C, a/ ]鹽 1小匙公仔箱論壇0 k7 z4 ?- P' l( j
( U* q* S& Z( {% i% Q( L& V公仔箱論壇香油1小匙公仔箱論壇, n* }$ ^4 |5 ]! m1 s4 F+ p: Y
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【做 法】
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3 A2 C3 N' }7 V1 {/ ~9 C5 u1 E- x1.先將丁香魚洗淨後，拍上少許的麵粉，再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) y3 K/ O& N4 Y+ C
5 O# @) S* X" V6 `5 [, U2.將花生放在砧板上用菜刀切碎；乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨，都切成片狀備用。
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3.取一個炒鍋，將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香，再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。
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# ?1 b E1 {$ d L9 J4.最後再放入切好的花生碎，可增添口感。 |
發表於 2011-12-19 01:03 AM
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