4 _1 x+ E( j# ?( D8 V0 W" r9 d VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】( c$ [7 I! D1 F1 v* h8 b& i: D6 T
$ o& }, t# l0 x, B+ |) I丁香魚 150公克
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紅色辣椒 1/3條
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綠色辣椒 1條
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% ]0 u& b) h" s5 ]; E, Z7 n- k公仔箱論壇蒜頭 2粒
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# g( j1 j% H. P* P/ U G# Swww2.tvboxnow.com花生粒 2大匙
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【調 味 料】
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9 i$ H. F& k9 u4 X. E' c6 }公仔箱論壇乾辣椒 2條
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白胡椒粉 1小匙; _5 t8 R5 S. i( Z1 X& k8 x* l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X0 a4 {; W3 g& r: W% }' M( B
鹽 1小匙' M. x+ J2 s2 Z0 t- E
$ \4 j: W8 g5 L' v香油1小匙. R }% J1 G0 y! L5 g
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c ]! \& {: C5 t2 J. X H; N5 W
7 r( b/ y" _! B8 G0 m公仔箱論壇1.先將丁香魚洗淨後，拍上少許的麵粉，再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。
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2.將花生放在砧板上用菜刀切碎；乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨，都切成片狀備用。
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3.取一個炒鍋，將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香，再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。
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4.最後再放入切好的花生碎，可增添口感。 |
發表於 2011-12-19 01:03 AM
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