[中式食譜] 豆酥炒魚片

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, d  d1 C8 E' w" N【材　 料】1 p" k2 t3 K! ^7 O: ~4 ]0 J

: m$ ?! O. \. c2 d- _1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆酥 3大匙
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芹菜 2支
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2 e- D3 x3 u3 z2 S: Jwww2.tvboxnow.com青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]8 i2 j- S9 M! N* [% {+ [: b

' M: V% z( P! `1 [/ l% D' t蒜頭2粒
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沾料：
" `/ b% _5 T0 {  F! `# Z麵粉 3大匙www2.tvboxnow.com/ j- E2 `1 g; n) A. A, F9 i
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【調 味 料】
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白胡椒粉 1大匙
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K6 E7 U1 w4 I4 s$ R  h  g  t

4 D5 r2 g# Q5 ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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! f8 m% K$ y, }/ L+ D/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。4 T* f3 |) v/ o! e9 \" ~" L
2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。5 ]( G, f+ W* h1 q2 E; s6 i6 i
3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
) C: \8 _9 ~) Z8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。