[中式食譜] 豆酥炒魚片

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 U% u4 S; B9 M

  [" B% x. r3 G* C8 }0 R豆酥 3大匙
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鯛魚片 1片: f* d. ^5 P/ i7 z7 A6 `% B6 g

: R" X$ ^5 }. q( O1 ~8 E$ E; a2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜 2支
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青蔥 1支
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蒜頭2粒
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2 Y2 O" M7 J$ d+ y% otvb now,tvbnow,bttvb沾料：
; ?/ g7 O! T. J2 u: m2 Y# J8 C$ m麵粉 3大匙
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白胡椒粉 1大匙
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& b6 W3 ]$ r/ i- [* [3 T$ h( u公仔箱論壇鹽 少許
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5 d/ k" y) k5 k+ @2 u: y! q0 ?' ?公仔箱論壇【做　 法】
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。公仔箱論壇/ C# {% X: u6 k5 s% R7 H% b
2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。
0 |2 M1 a: E$ h( N! {- K! A* V8 t3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
/ X2 Z" J0 l4 `* g0 q7 p# E( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。