材料公仔箱論壇3 w. l+ r" {. \
消化餅（壓碎） 200克、咖啡粉 1茶匙、牛油（已溶）/黑朱古力（已溶）各 100克、可可粉 10克、花生粒 60克
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黑朱古力（已溶） 140克、彩虹糖/花生粒各 40克tvb now,tvbnow,bttvb* {; F- K& D8 f$ ?3 t1 i) H
U) L6 E3 d, M- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~) ^6 k8 ^$ G) p6 [
做法tvb now,tvbnow,bttvb3 O* m7 o' ?) w
1.咖啡粉及可可粉篩入黑朱古力中，加入消化餅碎、花生粒拌勻，再下牛油拌勻成朱古力糊。tvb now,tvbnow,bttvb2 P0 ]$ C4 z& g+ o) u0 R& H6 k) n
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2.將朱古力糊鋪在餅模中，抹平壓實，放雪櫃雪 30分鐘至凝固，取出。公仔箱論壇8 q; K+ n7 c2 `3 F& d
M. h! h* D' j! Y) x% ~$ ~公仔箱論壇3.黑朱古力淋上面，抹平，撒上彩虹糖和花生粒，放雪櫃雪 30分鐘，待凉。浸熱菜刀，將朱古力切成條狀即可。 tvb now,tvbnow,bttvb) G8 z7 N2 c. ^$ ^4 D. I
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切朱古力時必須用熱水把菜刀略浸，抹乾再切，否則會使朱古力裂開。
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發表於 2011-12-19 07:53 AM
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