[甜品] 小雪人

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材料
; c. \& v3 t8 `* Q: e# Z7 h+ k2 v/ B公仔箱論壇蛋白 2隻、他他粉 1/4茶匙、糖 80克、呍呢拿油 1/8茶匙、朱古力（已溶） 10克
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1.蛋白用電動打蛋器以中速打至起泡，加入他他粉打至企身，分數次加入糖，每次打溶，加入呍呢拿油打勻。
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2.用兩隻匙羮將蛋白盛起，造成小雪人，放入預熱至 100℃焗爐，焗 50分鐘，置隔夜至完全乾身，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 i4 z; H$ D/ D) o+ i' H
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3.用牙籤將朱古力點在小雪人上成眼及口，放凉即可。 $ t  m* G# g2 c! t( `/ W9 Y
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貼士
: |$ U9 d* k. x: {1 R0 H9 n當雪球輕易脫離烘焙紙就代表焗好了。tvb now,tvbnow,bttvb, @1 l8 v1 E$ ^' q# e