[甜品] 茶香手作餅乾

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點下放大 茶香手作餅乾材料：低筋麵粉150克、糖50克、全蛋25克、奶油100克、伯爵茶葉6克tvb now,tvbnow,bttvb( S5 G$ M! A- K& f  _- L
準備：烤箱以170℃預熱10分鐘。 公仔箱論壇* X" M, i5 h' ]7 g0 D! l

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點下放大 做法：: ]- d! L  n0 l3 P9 V0 @6 n
1拌勻所有材料以拌切方式混合成麵團，不要搓揉以免麵粉產生筋性，影響餅乾脆度。 5 U9 n9 z/ r; M7 n9 z% h% V

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; b# {$ j& a6 ^  r5 D; S- R! S 點下放大 2整形麵團搓貢丸大小，放烘焙紙上，再鋪上烘焙紙用平底容器壓餅狀，烤箱烤20分鐘。