[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】
6 q- d/ z: d8 ?+ ^0 Qwww2.tvboxnow.com排骨  200公克
4 u' ]* g) w2 z- V! |3 `7 a薏仁  50公克
) Q& N2 d, d- G( r1 d0 j黃瓜  200公克 . l) O, R* v2 M' c
乾海帶芽  10公克
/ O7 q3 @/ M1 X9 z公仔箱論壇薑片  5公克
( K$ B6 k! P9 @+ O' |5 Wwww2.tvboxnow.com水  1800cc
: k% H/ @6 d, O* r) \( T) v! m  x( ?【調味料】
: T7 b! W& D. {4 d8 H" Z, j' R# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
/ W) L* n! D, |; ]- M* g" ^7 Y- R公仔箱論壇【做　法】
% e8 H4 t0 x; S) vwww2.tvboxnow.com1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb! E, c, o! i9 v3 H
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
3 u% j0 Y+ k8 j3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。 ' H( v8 z! _8 G8 z& R  c
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。