材 料】 公仔箱論壇8 r) l2 M- g& |# i- t
冬瓜 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb: L# ]* R. e' C( @ A' O+ A
瘦肉片 200公克 www2.tvboxnow.com! _8 X3 E; R5 P: }% ^7 S+ l, X [" `
薏仁 100公克
( `7 R7 J0 K" ]' J, T0 a薑片 10公克
# S/ l6 K5 F, h" F1 v. V6 ^水 2000cc
4 _8 v) |# x4 K" r, G$ Twww2.tvboxnow.com【調味料】
$ M1 k+ T# S3 Z) u; G9 q" i( p公仔箱論壇鹽 1小匙 4 ?- N) b1 I; o! t1 ?
【做 法】
* O! R5 y; P/ u6 z- Z/ b) {tvb now,tvbnow,bttvb1.冬瓜去籽、切成厚片狀；瘦肉片放入沸水中汆燙至表面變白，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 C, w& ~( \, `6 ~/ C
2.薏仁洗淨，冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 www2.tvboxnow.com. N1 A' l; p& Z; h4 S E
3.取一湯鍋，放入作法2的薏仁，與水2000cc，以小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z8 _6 B3 S/ q- Y8 A5 E
4.將其餘材料放入作法3的鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-28 12:40 AM
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