材料www2.tvboxnow.com- M; J, a$ _3 B; }1 X# _
牛油(放軟) 30克、罐裝牛油(放軟) 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋(拂勻) 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克+ f# P7 s6 U3 C" I# L" g
/ P/ ]5 {% ?9 t: Z裝飾糖霜; J7 R1 X$ p; k9 w
蛋白(打起) 15克、白醋 1滴、糖霜 100克公仔箱論壇( ]+ a8 d( K; n* a
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其他www2.tvboxnow.com3 \: j Z( m7 m8 R, R
手粉/蛋漿/糖粉各適量0 ]' e# A9 M& l& Q- L% X3 U5 ], T
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c: ^4 {) u- o& T
1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。www2.tvboxnow.com! y0 n8 \$ K" _. n! h
7 i3 I9 t' o8 |* M$ N Y" ?* v2.分兩次加入蛋,每次拌勻,打至呈淺啡色,加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。
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3.枱上撒上手粉,放麪糰略搓,壓平至 5毫米厚,出 2塊聖誕樹形,其中一塊切半。
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4.在曲奇面抹上蛋漿,放入預熱至 180℃焗爐的中層,焗 15分鐘,取出放凉,備用。3 R3 W; t: v3 ^5 p2 Q6 Q9 A/ t
1 u/ B* e8 h7 |- ~3 a公仔箱論壇5.做裝飾糖霜,蛋白、白醋打至起泡,加糖霜打至濃稠,唧在曲奇上作裝飾,並將曲奇黏實成聖誕樹,撒上糖粉,放雪櫃冷藏片刻即可。
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