材料& G7 S# g. e! L1 x" e1 u! S
牛油（放軟） 30克、罐裝牛油（放軟） 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋（拂勻） 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克
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裝飾糖霜
% C. S0 h9 M- Q! m蛋白（打起） 15克、白醋 1滴、糖霜 100克
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其他. D. P8 c) _7 A6 H: n1 O. Y+ H
手粉/蛋漿/糖粉各適量www2.tvboxnow.com/ w, g9 P6 |& U! P. c% C* H( }+ [
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J1 O9 I4 F2 H" J0 W: R
做法www2.tvboxnow.com* J$ u5 f% o3 D% }( D0 o
1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。7 E U S+ d: K+ Z {
) C* j+ }' p& E' [) qtvb now,tvbnow,bttvb2.分兩次加入蛋，每次拌勻，打至呈淺啡色，加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。
( w7 K8 y! Z1 L/ O B1 A- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 e1 V# L+ X6 y" k2 J3 U" O# hwww2.tvboxnow.com3.枱上撒上手粉，放麪糰略搓，壓平至 5毫米厚，出 2塊聖誕樹形，其中一塊切半。公仔箱論壇: A3 Y3 A4 s$ s: `" t' h* b! E; ^- T
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4.在曲奇面抹上蛋漿，放入預熱至 180℃焗爐的中層，焗 15分鐘，取出放凉，備用。
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( C4 X! ?7 a5 H2 ?+ k5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.做裝飾糖霜，蛋白、白醋打至起泡，加糖霜打至濃稠，唧在曲奇上作裝飾，並將曲奇黏實成聖誕樹，撒上糖粉，放雪櫃冷藏片刻即可。
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發表於 2011-12-21 06:46 AM
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