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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
炸蛋(重要,必看)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W& K$ U* b1 E- y/ Z& C
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，
; x$ z' O$ c' x, V; F公仔箱論壇但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬， - |$ H7 T1 Y% L. R1 e5 x7 Y
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @$ W; E( Z v" v' v
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
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* n6 r3 q( [0 E* U陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」
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9 c8 R4 Z; }$ J' l0 B公仔箱論壇滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
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陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」 ) F* {' x+ X# Q$ |
2 k$ B! ~! w" B# i: y公仔箱論壇除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [. Y3 I1 I( B! Z0 V
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! J. q0 T7 C5 V! I2 W$ f+ N公仔箱論壇林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。
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: \; P8 w! y* N. b公仔箱論壇林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外， ) h) j0 i, M9 B V1 t
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
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* p+ P2 ^; I5 s3 w% [9 h# k9 M6 G公仔箱論壇台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」 公仔箱論壇4 `, Q0 j! h& I! k
# j( H `" \) l1 ^( k7 C3 y( \4 Xwww2.tvboxnow.com專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。www2.tvboxnow.com' F/ S- ^1 c9 N" J* A
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