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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
炸蛋(重要,必看)tvb now,tvbnow,bttvb* N, }# Z+ j6 U8 ]0 L$ f
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險， www2.tvboxnow.com' L/ P4 d1 U8 ?. T. T, C
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，
) @9 n5 C# c% F& k2 y; |tvb now,tvbnow,bttvb高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。 , L7 v* g9 J9 N. j! v
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
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陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」 公仔箱論壇7 i& U( [/ }7 B+ |/ t# J/ A5 u
6 y' X5 O, {6 z6 g, j. e( Y公仔箱論壇滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。 www2.tvboxnow.com2 o3 t- H$ z" H8 \# e
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陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」 tvb now,tvbnow,bttvb( |4 S# {. z u5 P6 [
$ o$ N, g9 J6 Y. G1 r* V4 [除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。 ; T% }% S/ c2 k. V% M
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6 s$ p/ y) _; \1 A* M5 c林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」
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( x {7 v. @# r* s8 \+ ^+ [5 \) gtvb now,tvbnow,bttvb為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外， 公仔箱論壇5 w$ Q, K: J1 G0 s+ `" r
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。 tvb now,tvbnow,bttvb$ b6 _" P( y5 ]$ Q4 k+ Y3 J i; K
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台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」
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專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。) h$ P" c5 ^1 h
) B3 R/ R/ M3 h5 ltvb now,tvbnow,bttvb資料轉貼:奇聞館 |
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