材料 * O5 z& s. N& v7 P" X3 j3 E
1 湯匙李派林醬汁 500 克牛肉
$ s, Q8 Q1 d! C( b) d! u7 @# j1 隻紅椒 1 隻黃椒
6 ?' y2 `. A- y5 n" M8 u5 g* j1 隻青椒 1 個洋荵www2.tvboxnow.com% n- {% ]; k% U! R
3 湯匙蒜茸 0 [. s2 v3 r( y1 j N5 z6 T$ q
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, V/ N; \5 Z5 t3 G; ^公仔箱論壇醃料 tvb now,tvbnow,bttvb/ z1 i$ L- G8 t9 m( z7 s
6 湯匙李派林醬汁 2 茶匙糖 $ E, h {& V9 L6 p' | y" h4 [
2 茶匙鹽 $ E/ D; p3 E9 v6 d
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( `- T' N" i! O4 S& N1 C. u8 ~做法
2 M. v+ n5 l u 1. 將牛肉洗淨,抹乾,切薄片,加入醃料約20分鐘+ N, n0 n! D% Z* U) v
2. 將所有椒及洋荵洗淨,切細件
2 O8 K% e3 R: X6 O8 ], V; ^, itvb now,tvbnow,bttvb3. 在1湯匙油爆香蒜茸及洋荵,加入牛肉炒至6成熟,再加入三色椒炒勻或至軟,加入李派林醬汁調味,即成。 |