[中式食譜] 三色炒牛肉

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材料  
! D3 ]1 c" @" T$ x* l公仔箱論壇  1 湯匙李派林醬汁 500 克牛肉  
4 G5 O1 ?! Y  ?! s/ v+ M1 隻紅椒  1 隻黃椒  
* a' L  E  @) w# a5 H4 h3 I公仔箱論壇1 隻青椒  1 個洋荵公仔箱論壇8 d) N3 z; V% ]) y
3 湯匙蒜茸   
+ W& N1 C+ U9 \3 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a; h$ J' D  y1 Z7 I+ m
   
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調味料    w7 p* `( f. _2 w, ?- k- Z0 k1 L3 h
     
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. E% E  L4 j) W$ b( J; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料  公仔箱論壇3 D3 H; E  K8 l& n: P/ ^* \2 l
  6 湯匙李派林醬汁 2 茶匙糖  
/ U; s. x# w6 ?9 S6 B9 ^公仔箱論壇2 茶匙鹽   1 u$ V) G4 {5 B/ Q

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做法  ! h  ^" f8 s- q
  1. 將牛肉洗淨，抹乾，切薄片，加入醃料約20分鐘, h0 n+ I0 W4 H" i* ^) L, T, I' m" X
2. 將所有椒及洋荵洗淨，切細件  
, ^! t* D6 s8 u$ ]% d3. 在1湯匙油爆香蒜茸及洋荵，加入牛肉炒至6成熟，再加入三色椒炒勻或至軟，加入李派林醬汁調味，即成。